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蓝田大杏

  • 蓝田大杏是陕西省西安市蓝田县的特产。蓝田大杏果实圆形,果皮金黄色,果肉橘黄色,个大均匀,果肉纤维少,浆质多,果味甜香可口,果核近圆形,离核,仁味甜。蓝田大杏获陕西省无公害产地认定、农业部无公害农产品认证。蓝田大杏为农产品地理标志产品。

    蓝田大杏

    蓝田大杏的图片

    蓝田县地处关中东部,隶属陕西省西安市。东南以秦岭为界与渭南、华县、洛南、商州、柞水等县市相望,北部以横岭与临潼区为邻,西部与长安区、灞桥区接壤。

      蓝田是大杏的优生区,种植历史悠久,种植面积3.8万亩,挂果面积达2.3万亩,年产大杏2.3万吨。主要分布在华胥镇、泄湖镇、三里镇、金山、安村、前卫、玉山、小寨等乡镇,主要品种有蓝田大银杏、金太阳、金刚拳、凯特、菜子黄、麦梢黄等。蓝田大银杏因当地海拔差别于6月初至6月20日成熟上市,果实圆形,果皮金黄色,果肉橘黄色,个大均匀,平均单果重100克,果肉纤维少,浆质多,可溶性固形物12.3%,总糖9.3%,可滴定酸1.5%,果味甜香可口,果核近圆形,离核,仁味甜。1992年5月“全国杏李资源与利用学术交流会”在蓝田召开,百名与会专家对蓝田大银杏的外形、口感、营养及健脑益智的药疗价值给予了高度评价。2006年获陕西省无公害产地认定,2007年获农业部无公害农产品认证,2008年获农业部农产品地理标志证书,并注册了“娲氏”商标。   蓝田大杏为农产品地理标志产品。   蓝田大杏的产地保护范围为陕西省蓝田县的华胥镇、泄湖、三里镇、安村、前卫、孟村、金山、三官庙、厚镇九个乡镇。以华胥镇为主,海拔高度在603.0-763.6米,地处东经109°11′25.93″-109°26′34.17″,北纬34°14′03″-34°16′0.58″。

    蓝田 周至老堡子鲜桃 临潼火晶柿子

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