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曲靖土特产美食小吃大全

    • 罗平黄山羊 罗平黄山羊罗平黄山羊是云南省曲靖市罗平县的特产。罗平黄山羊具有繁殖性能高、多胎性突出、生长发育快、羔羊成活率高、遗传性稳定、毛色一致、体型粗大、抗病力强、肉质好的特点。罗平黄山羊为国家农产品地理标志保护产品。
      滇陆猪 滇陆猪滇陆猪是云南省曲靖市陆良县的特产。滇陆猪具有产仔数高,瘦肉率高,耗料少,适应性强,母性好、耐粗饲、肉质优等特点。“滇陆猪”现已成为了七里香、食唯鲜、众益等陆良畜产品加工龙头企业的首选原料。滇陆猪为国家
      麒麟黑皮子 麒麟黑皮子麒麟黑皮子是云南省曲靖市麒麟区的特色美食。黑皮子其实是曲靖当地农家风味的五花肉,是曲靖市麒麟区的一道美食,其色泽棕红发亮,味道肥而不腻,鲜香滋嫩。 麒麟黑皮子的图片 黑皮子是云南省曲靖市麒麟区
      紫云宝土豆 紫云宝土豆紫云宝土豆是云南省曲靖市宣威市宝山镇的特产。宝山紫云宝乌洋芋微量元素丰富,品质优良,维生素含量高,营养丰富,花青素含量高,养眼护眼。是最佳的特色食品,食味最好。 紫云宝土豆的图片 &ldquo
      花山带皮羊肉 花山带皮羊肉花山带皮羊肉是云南省曲靖市沾益县的特色美食。花山带皮羊肉,其实便是黄焖羊肉。做好的黄焖羊肉汤汁浓稠,色泽金黄,全无膻腥,香辣柔韧,舒适可口。 花山带皮羊肉的图片 云南省曲靖市沾益县的很多乡镇属
      白水豆腐 白水豆腐白水豆腐是云南省曲靖市沾益县白水镇的特产。白水在清代,其豆腐已名扬四海,当时白水镇仅仅是一驿站,官员们每到一次,便会来到白水村里一姓李的豆腐摊上吃碗豆腐脑,回程时必带豆干而回。 白水豆腐的图片
      彝家泡缸酒 彝家泡缸酒彝家泡缸酒是云南省曲靖市马龙县的特产。彝家泡缸酒纯属于天然绿色食品,不含甲醛,酒汁黄亮,入口醇和,甜绵微带酸。同时,含有丰富的氨基酸及人体所需的多种微量元素。 彝家泡缸酒的图片 泡缸酒是滇东南
      马龙乌鸡蛋 马龙乌鸡蛋马龙乌鸡蛋是云南省曲靖市马龙县的特产。野花沟乌鸡蛋清香可口,味道鲜美,营养价值比普通鸡蛋高几倍,且具有养心安神、益气补血的药用价值。 马龙乌鸡蛋的图片 在马龙就有绿皮鸡蛋—&mda
      马龙白灵菇 马龙白灵菇马龙白灵菇是云南省曲靖市马龙县的特产。白灵菇量种具有很高营养价值和药用价值的食用菌,颜色洁白,菌肉肥厚,口感细腻,气味芬芳,味道鲜美。 马龙白灵菇的图片 白灵菇,又称阿魏菇,属低温型草生菌,以
      罗平老厂酒 罗平老厂酒罗平老厂酒是云南省曲靖市罗平县老厂乡的特产。老厂酒已有150多年的酿造历史。不加酒精的纯玉米发酵法、当地独特的高品质清泉水和铜锅酿造工艺,使老厂酒酒质醇厚、浓香扑鼻,深受百姓青睐。 罗平老厂酒的
      陆良松茸 陆良松茸陆良松茸是云南省曲靖市陆良县的特产。陆良松茸主要出产自彩色沙林国家级公园之中。88年以来主要出口日本。 陆良松茸的图片 彩色沙林位于云南省曲靖市南部陆良县的召夸镇境内,位于陆良县城东南18公里
      罗平小黄姜 罗平小黄姜罗平小黄姜是云南省曲靖市罗平县的特产。小黄姜在罗平的种植历史悠久,罗平小黄姜质细纤小,含油量高,色泽鲜美,芳香浓郁。素以肥硕、饱满、汁丰、色鲜味美的品质著称。罗平小黄姜获国家地理标志证明商标。
      会泽火红黑山羊 会泽火红黑山羊会泽火红黑山羊是云南省会泽县火红乡的特产。火红黑山羊饲养历史悠久,主要分布在会泽县的火红、乐业、马路、矿山、迤车、大井一带,以产肉性能好、屠宰率高、板皮优良著称。火红黑山羊为农产品地理标志产品。
      师宗高良苡仁米 师宗高良苡仁米师宗高良苡仁米是云南省曲靖市师宗县高良乡的特产。高良乡是典型的低热河谷槽区,水、气候、土壤均符合薏米生产标准。高良种植薏米是从解放前就开始引种进行种植,发展至今种植规模上万亩,是高良乡的主要发展经济作
      宣威土豆 宣威土豆宣威土豆是云南省曲靖市宣威市的特产。宣威市独特的地理气候特点决定了宣威常年均有鲜薯上市,“宣威土豆”在云南周边省市及国家得到了广泛认可,马铃薯产业是宣威传统重点农产业,“宣威土豆”品牌已是名扬四海。2
      罗平菜籽油 罗平菜籽油罗平菜籽油是云南省曲靖市罗平县的特产。罗平油菜花美不胜收,罗平菜籽油闻名遐迩。罗平纯菜油以丰富且无公害的优质双低料油菜为原料,油质清澈,香味独特。罗平纯菜籽油系列产品富含人体所需的不饱和脂肪酸和维生素
      会泽宝珠梨 会泽宝珠梨会泽宝珠梨是云南省曲靖市会泽县的特产。会泽宝珠梨是优良的地方良种,梨皮薄、肉质细嫩、多汁化渣、石细胞少、果心小、单宁含量少、蜜香诱人、果个大,平均单果重250克,最大果重300克,较耐贮藏运输。品质优
      富源大河乌猪 富源大河乌猪富源大河乌猪是云南省曲靖市富源县大河镇的特产。富源县大河乌猪是经国家级鉴定育成的新品种,其采用生长在富源大河一带的大河乌猪母猪与“大约克”种公猪杂交生产出来的“二元杂”猪,更具有育肥性能好、增重快、瘦
      会泽盐水石榴 会泽盐水石榴会泽盐水石榴是云南省曲靖市会泽县的特产。因主产于会泽娜姑镇金沙江的小支流盐水沟周围而得名。盐水石榴有十多个品种,籽大、肉质厚、籽核软、液汁纯甜、清香宜人。以“云南水蜜石榴”为名,畅销港澳台市场,被誉为
      宣威火腿 宣威火腿宣威火腿是云南省曲靖市宣威市的特产。宣威火腿的主要特点是:形似琵琶,只大骨小,皮薄肉厚肥瘦适中;切开断面,香气浓郁,色泽鲜艳,瘦肉呈鲜红色或玫瑰色,肥肉呈乳白色,骨头略显桃红,似血气尚在滋润。其品质优
      马龙深沟鸡 马龙深沟鸡马龙深沟鸡是云南省曲靖市马龙县月望乡深沟村的特产。马龙深沟鸡体型大,抗病强,肉质香嫩,适口性好,是云南曲靖市马龙县的一个优质品牌,也是曲靖市唯一的地方优良鸡品种。注册了“深沟鸡”商标,成为市场专利品牌
      罗平蜂蜜 罗平蜂蜜罗平蜂蜜是云南省曲靖市罗平县的特产。罗平的油菜花蜂蜜有油菜花的香气,味道甜润,略带些辛辣,不过菜花蜜很容易结晶,结晶后呈乳白色,晶体呈细粒或油脂状;性温,有行血破气,消肿散结的功能,能和血补身。
      富乐酥肉 富乐酥肉富乐酥肉是云南省曲靖市罗平县富乐镇的特色美食。作为一个历史悠久的千年古镇,富乐出名的菜肴小吃很多,比如栈肉、牛干巴、凉粉、黄粉等。其中声名远播、广受食客欢迎的当首推富乐酥肉。 富乐酥肉的图片
      富源酸菜猪脚 富源酸菜猪脚富源酸菜猪脚是云南省曲靖市富源县的特色美食。富源酸菜猪脚是一道美味的佳肴,营养丰富,适合广大人群,具有很多的食疗作用,酸菜酸爽,加上猪脚,也不会觉得腻。 富源酸菜猪脚的图片 酸菜味道咸酸,口感
      富源酸菜 富源酸菜富源酸菜是云南省曲靖市富源县的特产。富源酸菜是用当地自产的青菜,萝卜等制成的色泽鲜艳味道鲜美的一类酸菜。富源酸菜经检测化验,无毒无副作用,具有健胃消食、减肥之功效,是调节口胃的配备品。 富源酸菜
      富源黄梨 富源黄梨富源黄梨是云南省曲靖市富源县的特产。富源黄梨核小皮黄,肉质细嫩,甜美爽口;果实特大,最大的可达1公斤;含糖量达11%。为全省水果名产之一。 富源黄梨的图片 黄梨原产本县营上镇速助村,原名速助黄
      葵山面条 葵山面条葵山面条是云南省曲靖市师宗县葵山乡的特产。葵山面条精选葵山本地优质小麦,经精选、掏洗、晾晒、去壳、精碾、反复压制精心制作而成,不含任何食品添加剂,质地细腻、脆香、纯正、美味可口。 葵山面条的图片
      黑尔糯米 黑尔糯米黑尔糯米是云南省曲靖市师宗县龙庆乡黑尔村的特产。黑尔糯米为壮家优良糯米种源传承,数百年皇家贡米历史。米质丰满圆润、晶莹剔透、柔软粘滑,烹味食味浓香四溢。 黑尔糯米的图片 师宗县优质黑尔糯米享誉
      高良牛干巴 高良牛干巴高良牛干巴是云南省曲靖市师宗县高良乡的特产。选用精壮黄牛,取腿部精肉,辅以食盐、辣椒等调料腌制,薪炭文火烧烤,去除焦黑部分,用木棒大力捶松其组织,手撕成松状,食之香辣可口,风味十足。 高良牛干巴
      龙庆火腿 龙庆火腿龙庆火腿是云南省曲靖市师宗县龙庆乡的特产。龙庆火腿,远近闻名,在国内同类产品中独具风格,誉满全市,在省内也颇有名气,它以其纯正的色香味赢得了广大消费者的亲睐和好评。 龙庆火腿的图片 龙庆乡有着
      五龙椪柑 五龙椪柑五龙椪柑是云南省曲靖市师宗县五龙乡的特产。五龙椪柑色泽金黄、肉质鲜嫩、甜脆可口,具生津止渴、润燥、和胃、利尿、醒酒功效。 五龙椪柑的图片 五龙乡地处低热河谷槽区,具有冬暖春早,秋短复长,雨热同
      沾益辣子鸡 沾益辣子鸡沾益辣子鸡是云南省曲靖市沾益县的特色小吃。沾益辣子鸡用独特的原料、独特的配方、独特的加工工艺制作而成,辣而不辛、食和味醇,名振滇中,享誉海内外,是中国著名原产地特产。 沾益辣子鸡的图片 沾益辣
      陆良浸梨 陆良浸梨陆良浸梨是云南省曲靖市陆良县的特产。陆良县浸梨色泽鲜艳,呈紫红色;味道酸甜可口,略带咸味,独具特色。 陆良浸梨的图片 在陆良县马街镇的部分农村中,人们喜欢精选成熟的、无破烂、无虫眼的、个儿比较
      陆良板鸭 陆良板鸭陆良板鸭是云南省曲靖市陆良县的特产。陆良板鸭历史悠久,是选用每只接近两公斤的仔鸭宰杀后,用盐腌制,造型为香仁形,很有特色。色白味好,肉质细嫩,营养丰富,味道鲜美。远销海内外。 陆良板鸭的图片
      陆良蜜香梨 陆良蜜香梨陆良蜜香梨是云南省曲靖市陆良县的特产。陆良蜜香梨质优味美、肉白脆嫩,皮薄腻黄,甘醇沁心令人爽,甜汁染指似糖粘,远近驰名人称赞。 陆良蜜香梨的图片 陆良蜜香梨早在民国十二年(公元1923年)就在
      会泽七彩土豆 会泽七彩土豆会泽七彩土豆是云南省曲靖市会泽县驾车乡的特产。会泽七彩土豆大者不过鸡蛋,小者如核桃,表皮紫黑,切开后横截面如一朵盛开的紫色玫瑰,色彩层次分明,由中心向外放射开放。 会泽七彩土豆的图片 七彩土豆
      会泽稀豆粉 会泽稀豆粉会泽稀豆粉是云南省曲靖市会泽县的特色小吃。每次到会泽,当地朋友招待大家的首选早餐食品一定是稀豆粉,特别是会泽老街这家老字号稀豆粉店,更是味道正宗干净。 会泽稀豆粉的图片 会泽稀豆粉采用优质豌豆
      者海醋 者海醋者海醋是云南省曲靖市会泽县者海镇的特产。滇东北民间广泛流传着“东川酱油者海醋”即“会泽酱油者海醋”的美名。者海醋是指者海周氏醋,素以色鲜、味香、浓度高,久置不生花,不变质等特点驰名。 者海醋的图
      迤车挂面 迤车挂面迤车挂面是云南省曲靖市会泽县迤车镇的特产。迤车镇所产鸡蛋挂面已有数百年历史,至今仍是人们探亲访友、逢年过节的馈赠佳品。 迤车挂面的图片 迤车挂面全系人工扯拉而成。和面、加盐、发酵都极讲究,且视
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