土特产美食小吃大全
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河街腐竹河街腐竹是河南省许昌市许昌县河街乡的特产。河街乡素有“腐竹之乡”之称,是全国最大的豆制品生产集散地之一。 河街腐竹的图片 河街乡是腐竹的起源地,以前都是锅烧手挑的家庭小作坊生产,2004年,质 |
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青年湖大闸蟹青年湖大闸蟹是河南省许昌市鄢陵县南坞乡的特产。提起青年湖大闸蟹,在鄢陵县周边县市,知道的人不在少数。 青年湖大闸蟹的图片 鄢陵县城南25公里处的秦岗村村北,有一水域面积达800亩的湖泊,它与流 |
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鄢陵樱桃鄢陵樱桃是河南省许昌市鄢陵县的特产。鄢陵赵家樱桃具有早熟、个大、味美、色艳等特点,1999年,赵家樱桃成为昆明世界花卉园艺博览会上参赛果树类唯一获奖产品,被评为“河南省无公害农产品”。 鄢陵樱桃 |
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襄城红薯襄城红薯是河南省许昌市襄城县的特产。红薯在襄城县秋粮中种植面积最大,以麦薯套种、烟薯套种、纯作春薯和夏薯种植为主。 襄城红薯的图片 襄城县位于河南省中部,属许昌市,红薯在襄城县秋粮中种植面积最 |
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长葛蜂胶长葛蜂胶是河南省许昌市长葛市的特产。长葛蜂胶乙醇提取物色泽棕褐色,呈固体状,气味芳香纯正,随温度升高变软、粘性大,辛辣味强,苦涩味弱。长葛蜂胶获地理标志保护产品。 长葛蜂胶的图片 长葛市蜂产业 |
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鄢陵陈化店矿泉水鄢陵陈化店矿泉水是河南省许昌市鄢陵县陈化店镇的特产。陈化店矿泉水甘甜爽口,富含人体所需的锶、偏硅酸等多种微量元素,且水质属低钠盐、重碳酸钙镁型,以之泡茶,汤水浓稠,香气浓郁,享有“中原第一水”之美誉。 |
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长葛枣花蜜长葛枣花蜜是河南省许昌市长葛市的特产。长葛枣花蜜香味馥郁温馨,清纯优雅,爽口醇香。呈琥珀色,红中透黄,光泽油亮,透明,浓度高,甜度大而不腻,口味重,香气正,入口先甜、再苦(中草药味或杏仁香味)、后香, |
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禹州粉条禹州粉条是河南省许昌市禹州市的特产。禹州市红薯种植面积大,农民有加工红薯粉条的传统。红薯粉条,又称红薯粉丝、粉皮、活折。禹州粉条色泽黄亮,身干条细,均匀片薄,韧性好,拉力足,食之柔软爽口深受人们喜爱。 |
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长葛腐竹长葛腐竹是河南省许昌市长葛市的特产。长葛腐竹营养丰富,富含蛋白质、脂肪。长葛腐竹呈浅黄色碧玉色,具有枝条形状均匀,色泽油光发亮,耐浸泡,有筋力,清香爽口,营养丰富,荤素皆宜,便于贮放。长期食用对糖尿病 |
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许昌腐竹许昌腐竹是河南省许昌市许昌县的特产。许昌腐竹起源于上世纪五六十年代。河街有一条灵河,灵河的水质清澈、甘甜,河街这个地名也因此而得名。河街附近的村庄有磨豆腐的传统,用灵河水磨出的豆腐白嫩、口感筋道、味道 |
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浚县子馍浚县子馍是河南省鹤壁市浚县的特色小吃。子馍也叫做石子馍,因在鹅卵石上烘焙制成而得名,距今已有一千多年的历史。 浚县子馍的图片 子馍采用的都是上等面粉,配上油、葱花等制成火烧,然后再加入肉丝放到 |
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吴庄饸饹面吴庄饸饹面是河南省鹤壁市浚县王庄乡吴庄村的特色小吃。按一定比例在荞麦面里掺上小米面和榆皮面,是浚县饸饹面的独特之处。 吴庄饸饹面的图片 浚县饸饹面的做法:在一家面摊,一张木质的饸饹床架在锅台上 |
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黎阳贡面黎阳贡面是河南省鹤壁市浚县黎阳镇的特产。黎阳贡面的特点是耐火而不糟、回锅而不烂,煮熟后挑入碗中,吃起来不仅口感爽滑,而且格外劲道。 黎阳贡面的图片 黎阳贡面起源明代,以家庭作坊为主,明朝时,因 |
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义兴蒋烧鸡义兴蒋烧鸡是河南省鹤壁市浚县的特色美食。义兴蒋烧鸡造型美观、皮色鲜艳、风味独特、肥而不腻、熟烂离骨,具有滋补之功效。 义兴蒋烧鸡的图片 义兴蒋烧鸡系浚县县城南街人蒋连成(号老壁)所创,至今已传 |
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浚县窑头红梨浚县窑头红梨是河南省鹤壁市浚县王庄乡申窑头村的特产。窑头红梨有极高的药用价值,在所有梨品种中,“窑头红梨”品质独特,治疗伤寒、哮喘、气管炎、感冒等病症有奇效,“窑头红梨”治病救人的故事在民间广为流传。 |
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浚县王桥豆腐浚县王桥豆腐是河南省鹤壁市浚县黎阳镇王桥村的特产。王桥村素有“豆腐故乡”之称,王桥豆腐用料讲究,制作精细,多为手工操作。加工过程分选料、浸泡、粉碎、滤渣、煮桨、点卤、压制七道工序。做成后色泽鲜嫩、洁白 |
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浚县王桥豆腐皮浚县王桥豆腐皮是河南省鹤壁市浚县黎阳镇东、西王桥村的特产。王桥村素有“豆腐故乡”之称,王桥豆腐加工考究、制作精细、质白细嫩、味道纯正、软硬适度、煮炖不烂、煎炒不碎、油炸后松软。豆腐皮薄而筋道,为凉拌佳 |
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淇河缠丝鸭蛋淇河缠丝鸭蛋是河南省鹤壁市淇河沿岸王滩、许沟、朱家一带的特产。此特定水域所生产的鸭蛋非同一般,煮熟后,蛋黄呈黄红色,呈现一圈圈不同的色环,由外及里绕着中心,故称“缠丝鸭蛋”,有“金丝伴银线,精品缠丝蛋 |
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淇县淇河鲫鱼淇县淇河鲫鱼是河南省鹤壁市淇县淇河流域的特产。淇河鲫鱼背色浅褐,腹色银白,胸尾鳍透明,鱼背宽厚,体态丰满,俗称“双脊鱼”,明代被列为贡品,现系河南省珍奇水生动物之一。淇河鲫鱼风味独特,誉满中外。淇河鲫 |
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北舞渡胡辣汤北舞渡胡辣汤是河南省漯河市舞阳县北舞渡镇的特色小吃。北舞渡的炖肉糊辣汤肉烂汤鲜,香辣绵口,回味无穷,是30几种中草药加上炖肉、胡椒,辣椒,花椒,八角等熬制的。 北舞渡胡辣汤的图片 北舞渡镇位于 |
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临颍南街村方便面临颍南街村方便面是河南省漯河市临颍县城关镇南街村的特产。南街村方便面,又称北京方便面,90年代最畅销的方便面品牌之一。河南省南街村方便面有限公司是1985年创建的集体企业,目前拥有“南街村”、“南德” |
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临颖玉皇大蒜临颖玉皇大蒜是河南省漯河市临颖县皇帝庙乡的特产。临颖县皇帝庙乡素有“蒜乡”之称,本地土壤富含大蒜生生长所需的微量元素,区域内2万余亩“玉皇”大蒜全部按照无公害农产品标准生产。所产大蒜品质独特,尤以蒜香 |
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临颍繁城牛肉临颍繁城牛肉是河南省漯河市临颍县繁城回族镇的特产。繁城牛肉曾为皇家贡品,最初是指洪家牛肉,是洪家先祖洪三元在明嘉靖年间所创,至今已有近500年历史。繁城牛肉形色鲜美,肉嫩味纯,故中国大辞典榜上有名,并 |
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漯河麻鸡漯河麻鸡是河南省漯河市舞阳县、临颍县、源汇区、郾城区、召陵区的特产。漯河麻鸡是漯河市优良肉蛋兼用型鸡品种,共分青(铁)脚麻、黄脚麻鸡两种。漯河麻鸡体型紧凑,麻羽适中,冠红亮丽,大而直立,外貌特征符合我 |
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济源冬凌茶济源冬凌茶是河南省济源市王屋山的特产。济源冬凌茶属于植物性饮料。冬凌茶采用纯天然珍贵冰草冬凌草与多种药食同源植物,经科学配方精制而成的新一代具有独特功能的保健茶,其明显的清咽润喉功效和一定的抑制咽部细 |
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济源山楂济源山楂是河南省济源市的特产。山楂又名红果,果实为酸中有甜,能起到帮助消化,增进食欲之功效,并对多种疾病有辅助治疗作用,故有被人们称为一种中药。既可生吃,亦可加工成山楂片,山楂糕,山楂饮料,山楂浆等等 |
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济源玉皇李济源玉皇李是河南省济源市的特产。济源玉皇李又名中国樱桃李。济源玉皇李呈樱桃红色,贮放4-5天转呈红色。果顶稍平而微凹,缝合线深广,果实个大,果粉果实多,呈椭圆形,果点小而密集,果皮薄,柔软多汁,肉淡黄 |
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大峪镇寺郎腰大葱大峪镇寺郎腰大葱是河南省济源市大峪镇寺郎腰村的特产。寺郎腰大葱的品质特点,用四个字概括,即:高、长、脆、辣。高是指寺郎腰大葱的植株高大魁伟;长是指寺郎腰大葱的主要产品部分--葱白很长,很直;脆是指寺郎 |
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长安草莓长安草莓是陕西省西安市长安区的特产。长安草莓被中国果蔬产业品牌论坛组委会评为中国名优果品金质奖;中国果品流通协会授予长安草莓“中华名果”称号。长安草莓为国家农产品地理标志保护产品。 长安草莓的图 |
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黄桂稠酒黄桂稠酒是陕西省西安市的特产。西安稠酒是用糯米加酒曲酿制成酒再加芳香的黄桂而成。其汁稠、醇香、绵甜适口,酒精含量在15%左右。因人们在酒液中配以中药黄桂,使酒味有黄桂芳香,故取名“黄桂稠酒”。 |
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