土特产美食小吃大全
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金凤白酒金凤白酒是四川省南充市嘉陵区金凤镇的特产。金凤白酒的酿酒秘方,始终坚持生态工艺,手工酿造,并以优质高粱为料、古井山泉作引,而后以老窖陈泥做培。酿出沁香醇厚、甘冽怡人、不可多得的醇香美酒。 金凤白 |
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大通热凉粉大通热凉粉是四川省南充市嘉陵区大通镇的特色小吃。大通热凉粉名曰“热凉粉”,自然有热腾腾之感。但是,热凉粉并非热得不能下口,相反,热凉粉吃在口中,温度适中,而且口感柔爽,味道清香。 大通热凉粉的图 |
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保宁松花皮蛋保宁松花皮蛋是四川省南充市阆中市的特产。阆中保宁松花皮蛋透明,松花清晰,富有弹性;蛋黄油润,略带糖心,桔红透亮;味道纯正鲜美,不含碱味。 保宁松花皮蛋的图片 我国皮蛋生产的历史悠久。清人王士祯 |
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南充冬菜南充冬菜是四川省南充市的特产。南充冬菜誉满全国、四川四大名菜之一、产品色泽黑褐有光泽、香气浓郁,风味鲜美独特,咸淡适度,质地嫩脆。有开胃健脾、增进食欲、增强人体机能之功效。南充冬菜获地理标志保护产品。 |
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西凤脐橙西凤脐橙是四川省南充市西充县的特产。西凤脐橙果实呈椭圆形、色泽橙红、果面光滑、无核、果肉脆嫩化渣、汁多味浓。2003年,在中国(上海)第七届名特优果品展销会上被授予“中华名果”称号。西凤脐橙是国家农产 |
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仪陇元帅柚仪陇元帅柚是四川省南充市仪陇县的特产。2012年,仪陇县兴旺水果产销农民专业合作社申报的“仪陇元帅柚”通过专家评审,成为国家农产品地理标志保护产品。 仪陇元帅柚的图片 仪陇县位于四川省第二大城 |
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西充黄心苕西充黄心苕是四川省南充市西充县的特产。西充县自古素有“苕国”之称,红薯资源相当丰富,全县红薯种植总面积近八万亩。“西充黄心苕”获得了国家农产品地理标志登记保护产品称号。 西充黄心苕的图片 西充 |
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营山黑山羊营山黑山羊是四川省南充市营山县的特产。产于蓼叶寨山、太蓬山、邓家梁山、陈大寨山、黑马山、龙王寨山及营山河流域一带的黑山羊,是营山本地最具有独特品质的一个山羊品种,全身黑毛,毛短光泽,体型中等,皮张面积 |
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西充充国香桃西充充国香桃是四川省南充市西充县的特产。充国香桃汁多味甜,香脆浓郁,果实圆形,果皮色彩白里透红,外观艳丽,肉质脆嫩、离核,平均单果重量230-280克,2008年2月28日正式在国家商标总局注册。20 |
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仪陇酱瓜仪陇酱瓜是四川省南充市仪陇县的特产。仪陇酱瓜以菜瓜和酱为主要原料,采用特殊工艺精致加工而成,其色泽晶莹,有透明感,通体一色。切成细丝或薄片,煎炒网丝、网片,光滑鲜嫩,宛若鱿鱼,脆而不腻,细嚼慢咽,清香 |
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双流二荆条辣椒双流二荆条辣椒是四川省南充市双流县的特产。双流县山区和平坝均种植海椒。其中以牧马山所产二荆条海椒最为有名。它色泽红亮、椒角细长,椒尖有“J”形弯钩,香味与辣味俱佳,干椒远销海外。二荆条辣椒晒干后鲜红发 |
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阆中保宁压酒阆中保宁压酒是四川省南充市阆中市保宁街道办事处的特产。保宁压酒是阆中所独有的传统名酒,又叫“陈年压酒”,已有300多年的历史。保宁压酒含17种氨基酸和丰富的维生素,有滋养身体、抗衰老等作用。1958年 |
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西充二荆条辣椒西充二荆条辣椒是四川省南充市西充县的特产。西充是四川省“二荆条”辣椒生产大县。“二荆条”辣椒以其皮薄、肉厚、色艳、籽少、油份含量高、营养丰富等特点,成为郫县豆瓣、重庆火锅调料等的主要原料。西充二荆条辣 |
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蓬安河舒豆腐蓬安河舒豆腐是四川省南充市蓬安县河舒镇的特产。河舒豆腐以其鲜嫩、细滑、入口绵软、菜品丰富等特点,在众多的豆腐产品中独树一帜。可以做出188种不同样式的佳肴,被称为“五彩豆腐宴”。 蓬安河舒豆腐的 |
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眉山龙眼酥眉山龙眼酥是四川省眉山市东坡区的特产。眉山龙眼酥口感油润酥脆,入口即化,是老少喜爱的一种地方食品,是当地过节馈赠亲友的礼品之一。 眉山龙眼酥的图片 龙眼酥是北宋著名文学家苏东坡故居地的眉山生产 |
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干巴牛肉干巴牛肉是四川省眉山市仁寿县汪洋镇的特产。汪洋干巴牛肉特点:型如纸片、条粒成型,食口化渣、麻辣爽口、南北风味、老少适宜。 干巴牛肉的图片 始创于清代乾隆年间,创始人石氏夫妇系江南人氏,以生产干 |
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石家村脆桃石家村脆桃是四川省眉山市仁寿县文宫镇石家村的特产。石家村脆桃果顶圆微凸、果顶及阳面有浅玫瑰红晕,果肉白色,硬溶质,纤维少,汁液中等,味纯甜,离核,品质上佳。 石家村脆桃的图片 石家村种植桃子历 |
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黄丰柑橘黄丰柑橘是四川省眉山市彭山县黄丰镇的特产。黄丰镇素有“柑橘之乡”美誉。该镇不知火、青见、夏橙、爱媛等早中晚熟柑橘已获绿色农产品认证。 黄丰柑橘的图片 黄丰镇位于彭山县与眉山市东坡区、仁寿县三地 |
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彭祖八百寿酒彭祖八百寿酒是四川省眉山市彭山县的特产。彭祖八百寿酒沿用浓香型白酒传统生产工艺,精选长寿之乡红皮糯高粱,采用长寿之乡的天然泉水,运用“非物质文化遗产”传统酿造技艺精心酿制,百年老窖固态发酵,形成了彭祖 |
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彭祖黄金酒彭祖黄金酒是四川省眉山市彭山县的特产。彭祖黄金酒选用八百寿百年老窖酿造的优质成年老酒,加入从食药同源黄精为主的中药材中提取的有效成份,并加入食品级24K黄金金箔, 精心调制而成。 彭祖黄金酒的图 |
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彭山甜皮鸭彭山甜皮鸭是四川省眉山市彭山县的特产。彭山甜皮鸭又称贡鸭,“甜皮鸭”由于具有口味独特、老少咸宜的特点,不少口福之人对“甜皮鸭”的口味钟爱有加。 彭山甜皮鸭的图片 据传,彭山的‘甜皮 |
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洪雅钵钵鸡洪雅钵钵鸡是四川省眉山市洪雅县的特色美食。钵钵鸡发展到今天,除了可以吃到皮脆肉嫩的鸡肉以外,还加溶入更多的饮食元素,荤素菜品皆可,麻辣清淡皆有。 洪雅钵钵鸡的图片 相传清代四川学政何绍基游瓦屋 |
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东坡肘子东坡肘子是四川省眉山市东坡区的特产。东坡肘子选用猪腿上部活动关节的蹄膀,配以10余种作料,采用传统手法精工细作而成,具有鲜嫩酥香、肥而不腻、耙而不烂等特点。 东坡肘子的图片 东坡肘子是一代文豪 |
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东坡泡菜东坡泡菜是四川省眉山市东坡区的特产。东坡泡菜,又叫泡酸菜,是四川泡菜的典型代表,味道咸酸,口感脆生,色泽鲜亮,香味扑鼻,开胃提神,醒酒去腻,老少适宜。东坡泡菜获地理标志保护产品。 东坡泡菜的图片 |
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仁寿华仁冬枣仁寿华仁冬枣是四川省眉山市仁寿县的特产。“华仁冬枣”香甜酥脆、品质极佳,2009年7月,“华仁冬枣”荣获“无公害农产品”称号;2010年10月,“华仁冬枣”荣获“绿色食品”荣誉称号。 仁寿华仁冬 |
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丹棱桔橙丹棱桔橙是四川省眉山市丹棱县的特产。丹棱优质桔橙包括“不知火”、清见、春见、爱媛等多种优质品种,都是风味极好,品质特优的柑桔新品种。2012年11月中华人民共和国农业部授予丹棱桔橙农产品地理标志,20 |
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高庙白酒高庙白酒是四川省眉山市洪雅县高庙古镇的特产。“地道高庙白酒,高庙古镇独有”。高庙古镇酒业有限公司旗下拥有高庙白酒两大始创品牌“花溪源”、“瓦山春”,是高庙白酒的龙头企业。近年来,高庙古镇酒业出品的“高 |
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青神椪柑青神椪柑是四川省眉山市青神县的特产。青神椪柑种植历史悠久,是四川最大的椪柑生产基地。青神椪柑具有个大、皮薄、汁多、核少、脆甜化渣、不上火果特大、成熟期特早等特色。2007年7月,青神椪柑被中国果品流通 |
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仁寿曹家梨仁寿曹家梨是四川省眉山市仁寿县曹家乡的特产。仁寿曹家梨依靠特殊的土壤以及气候条件,具有皮面光滑、果质细嫩、果肉香甜化渣、果核极小、清热解暑、清心润肺等特点。曹家梨有早、中、晚熟品种30余个,已被国家农 |
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仁寿文宫枇杷仁寿文宫枇杷是四川省眉山市仁寿县文宫镇的特产。文宫枇杷产地位于仁寿二峨山南麓,以其“果大、色艳、皮薄、肉厚、柔软、汁多、味美、质密” 著称,单株产量高、果实硕大、含糖量高、风味独特,具有很高的营养和药 |
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