盐池滩鸡蛋盐池滩鸡蛋是宁夏回族自治区吴忠市盐池县的特产。盐池县积极调整畜牧业发展思路，采取羊进圈、鸡出滩的办法，重点扶持滩鸡养殖业，使滩鸡产业迅速发展壮大。学生营养早餐带动了盐池县蛋鸡养殖产业，蛋鸡存栏量16.

同心圆枣同心圆枣是宁夏回族自治区吴忠市同心县的特产。同心圆枣属生食、制干兼用型枣种，鲜果皮薄，肉厚，质细松脆，干果果形饱满，个头均匀，果肉弹性好，糖份高，营养丰富。2010年5月24日，国家质量监督检验检疫总

泾源黄牛泾源黄牛是宁夏回族自治区固原市泾源县的特产。泾源县肉牛饲养量达到17.8万头，其中存栏8.7万头，出栏9.1万头，“泾源黄牛”品牌享誉区内外，被自治区授予“全区优质肉牛养殖示范县”称号。泾源黄牛为地理

大武口小公鸡大武口小公鸡是宁夏回族自治区石嘴山市大武口区的特产。大武口位于贺兰山​麓，是大武口区重要的水源地，有山泉上百眼，流量较大，水质好。大武口也是石嘴山市较好的农业区，有较高的粮食、蔬菜产出。较

黄渠桥羊羔肉黄渠桥羊羔肉是宁夏回族自治区石嘴山市平罗县黄渠桥镇的特产。黄渠桥羊羔肉在原料上选择了紧靠黄河岸边灵沙、宝丰、礼和等地的青草羊羔，在制作烹调上追求精烹细作，其特点色泽棕红，肉嫩味香，色、香、味、形俱佳，

中宁硒砂瓜中宁硒砂瓜是宁夏回族自治区中卫市中宁县的特产。硒砂瓜，是从石头缝里长出的大西瓜，把经过风化、被山洪冲刷到山沟里淤积的以石炭系为主的岩石碎片，拉运铺压在灰钙土土壤上，厚度为10—15cm，达到提高地温、

中宁圆枣中宁圆枣是宁夏回族自治区中卫市中宁县的特产。中宁圆枣的种植面积大，年产量高，中宁圆枣又叫“金丝枣”，它的皮非常的薄，而核却非常的小，咬一口只觉得它非常的脆，肉质鲜嫩，非常的甜。值得一提的是中宁圆枣的成

巴楚蘑菇巴楚蘑菇是新疆喀什地区巴楚县的特产。巴楚蘑菇生长在巴楚特有的自然胡杨林山区 中，肉质厚实，味道鲜美 ，营养丰富，有很高的药用价值。 巴楚蘑菇的图片 巴楚蘑菇生长在新疆叶尔羌河流域的巴楚县、麦盖

喀什新梅喀什新梅是新疆喀什地区的特产。新梅鲜果肉质细腻，香味浓郁，干果极耐贮藏、运输。喀什新梅主要品种有大石早生、红宝石、红紫玉和晚紫玉等。喀什新梅获国家地理标志证明商标。 喀什新梅的图片 喀什地处祖

喀什石榴喀什石榴是新疆喀什地区的特产。喀什石榴果实圆球形，呈多棱状；果面紫红色，着色艳丽，具点状密集分布色斑；籽粒紫红色或鲜红色，晶莹剔透；味浓、甜。喀什石榴获国家地理标志证明商标。 喀什石榴的图片

喀什羊肉喀什羊肉是新疆喀什地区的特产。喀什是羊肉爱好者的天堂，从烤羊肉到馕坑肉再到缸子肉，无一不是极品。喀什羊肉获国家地理标志证明商标。 喀什羊肉的图片 喀什是羊肉爱好者的天堂，从烤羊肉到馕坑肉再到缸

叶城核桃叶城核桃是新疆维吾尔自治区喀什地区叶城县的特产。叶城县地处塔克拉玛干大沙漠的南部，是目前新疆县域中核桃种植面积最大的县，叶城县已有2000多年的核桃种植历史，被称为中国的“核桃之乡”。 叶城核桃

英吉沙色买提杏干英吉沙色买提杏干是新疆维吾尔自治区喀什地区英吉沙县的特产。英吉沙色买提杏干色泽呈黄褐色，扁椭圆形，饱满，表面皱褶，肉质柔软，有韧性，手紧握后松开，彼此不相粘连。单果重≥7.0g，口感香甜。英吉沙色买提

莎车巴旦姆莎车巴旦姆是新疆维吾尔自治区喀什地区莎车县的特产。莎车县作为中国最大的巴旦姆生产基地，莎车县拥有“中国巴旦姆之乡”的美名，也称巴旦木、扁桃、巴旦杏，莎车巴旦姆产品以其味美、质优而远近闻名。 莎车

伽师瓜伽师瓜是新疆维吾尔自治区喀什地区伽师县的特产。伽师瓜可称得上是新疆瓜果的珍品，2001年伽师县被农业部命名为“中国伽师瓜之乡”，其品种繁多，分早、中、晚三类四季皆有达三十余种。伽师瓜栽培历史悠久，其形

帕米尔冰川矿泉水帕米尔冰川矿泉水是新疆维吾尔自治区喀什地区塔什库尔干塔吉克自治县的特产。帕米尔冰川矿泉水产自帕米尔高原海拔7509米的慕士塔格峰，环境特殊，所产矿泉水产品具有“稀有、珍贵、天然、健康”的特点，是优良的

麦盖提多浪羊麦盖提多浪羊是新疆维吾尔自治区喀什地区麦盖提县的特产。麦盖提多浪羊有生长发育快，早熟、体格硕大、肉脂生产性能高、繁殖率高、遗传性稳定，肉质鲜美，性情温驯，适合舍饲等特点。麦盖提多浪羊获国家地理标志证明

岳普湖达瓦昆沙漠甜瓜岳普湖达瓦昆沙漠甜瓜是新疆喀什地区岳普湖县的特产。岳普湖县极其适宜甜瓜的生长，所产甜瓜品质好、外型美观，平均含糖量16%以上，耐贮藏性能良好，在区内外享有盛誉，一度远销新加坡、香港等地。2002年被农

铁门关辣椒铁门关辣椒是新疆巴音郭楞州铁门关市的特产。铁门关市所产的辣椒以红色素高、色泽鲜艳、无污染而享誉国内外市场。 铁门关辣椒的图片 铁门关市新疆生产建设兵团第二师种植辣椒12.99万亩，这里具有发展

且末烤全羊且末烤全羊是新疆巴音郭楞州且末县的特色美食。且末县烤全羊酥脆且嫩，溢香而不腻，在新疆地区独具风格，广受欢迎。 且末烤全羊的图片 且末的羊肉独具风味，不论是绵羊或山羊，不论是手抓肉还是烤全羊，都

且末红枣且末红枣是新疆巴音郭楞州且末县的特产。且末县红枣口感好，色泽纯正，无病虫害，有机物含量丰富、糖度高，属枣中精品。 且末红枣的图片 且末县属暖温带大陆性气候，水土光热资源丰富，昼夜温差大，非常适

丁丁香辣酱丁丁香辣酱是新疆巴音郭楞州和硕县的特产。和硕丁丁食品厂生产的绿色食品丁丁香辣酱每年出口到独联体及东南亚等十几个国家。 丁丁香辣酱的图片 和硕县丁丁食品有限责任公司生产的“丁丁牌&r

博斯腾湖草鱼博斯腾湖草鱼是新疆维吾尔自治区巴音郭楞博湖县的特产。博斯腾湖草鱼体态匀称修长，腹部平缓（繁殖季节雌鱼除外），体形较大，体色略带淡金黄色，有光泽，口感肉质细嫩、有弹性、香鲜甜美。博斯腾湖草鱼获地理标志保

博斯腾湖鲤鱼博斯腾湖鲤鱼是新疆维吾尔自治区巴音郭楞博湖县的特产。博斯腾湖鲤鱼鱼体体态修长，腹部平缓（繁殖季节雌鱼除外），鳞片金黄，体色鲜亮，尾鳍、臀鳍淡红，肉质鲜嫩，味道鲜美而醇厚。博斯腾湖鲤鱼获地理标志保护产品

焉耆大白菜焉耆大白菜是新疆巴音郭楞州焉耆回族自治县的特产。焉耆人种植大白菜已有上百年的历史，所产大白菜个大、纤维含量少，口感好，净菜率高，易于存放，为鲜食、腌制的理想珍品。焉耆大白菜获国家地理标志证明商标。

焉耆红辣椒焉耆红辣椒是新疆维吾尔自治区巴音郭楞蒙古自治州焉耆回族自治县的特产。焉耆盆地红辣椒种植面积超过20万亩，是新疆最大的红辣椒生产基地，也是焉耆盆地的富民产业之一。品种包括胶州羊角椒、韩国金塔椒、美国和墨

若羌红枣若羌红枣是新疆维吾尔自治区巴音郭楞蒙古自治州若羌县的特产。该原产地域光热资源丰富，昼夜温差大，日照充足的独特气候条件造就出“若羌红枣”果形饱满，果皮橙红色、紫红色，色泽艳玉有光泽，皮薄肉厚，肉质致密较

库尔勒香梨库尔勒香梨是新疆维吾尔自治区巴音郭楞蒙古自治州库尔勒市的特产。库尔勒市种植面积最多，种植面积达2.4万亩，年产量在一千吨以上。远销美国、东南亚、港、澳等国家和地区。该品种因品质最好而得名，库尔勒香梨是

焉耆大白瓜籽焉耆大白瓜籽是新疆维吾尔自治区巴音郭楞蒙古自治州焉耆县的特产。焉耆大白瓜籽是焉耆盆地的特色产品，其色泽洁白，粒长而宽，籽实含油量高、皮薄、仁饱满、味香是理想的营养食品。产量及商品率高，可加工多种风味食

尉犁西瓜尉犁西瓜是新疆巴音郭楞蒙古自治州尉犁县的特产。尉犁县西瓜以糖分高、口感好在全州各县市打出品牌，并通过县工商局申请了“古勒巴格乡牌”西瓜商标，逐步走向了全国市场。尉犁西瓜为农产品地理标志产品。 尉

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