耳朵眼炸糕耳朵眼炸糕是天津市的特产。耳朵眼炸糕是天津三绝食品之一，清真美食，用糯米作皮面，红小豆、赤白砂糖炒制成馅，以香油炸制而成。成品外型呈扁球状，淡金黄色，馅心黑红细腻。 耳朵眼炸糕的图片 天津耳朵

桑梓西瓜桑梓西瓜是天津市蓟县桑梓镇的特产。桑梓西瓜格外甜、沙，瓜的果型、颜色也特别好，一直广受青睐，很多人到桑梓来买瓜。桑梓西瓜为国家农产品地理标志保护产品。 桑梓西瓜的图片 桑梓镇位于蓟县西南部，泃

大黄堡鲤鱼大黄堡鲤鱼是天津市武清区的特产。大黄堡鲤鱼因口感细腻、肉质鲜嫩、营养丰富而备受消费者青睐。大黄堡鲤鱼获国家地理标志证明商标。 大黄堡鲤鱼的图片 2014年，天津市武清区大黄堡水产养殖协会申报的

大黄堡鲫鱼大黄堡鲫鱼是天津市武清区的特产。大黄堡鲫鱼获国家地理标志证明商标。 大黄堡鲫鱼的图片 水产养殖是大黄堡镇的主导产业。近年来，该镇不断扩大水产养殖规模，提升水产品质量，目前，该镇水产养殖面积共6

大黄堡草鱼大黄堡草鱼是天津市武清区的特产。大黄堡草鱼获国家地理标志证明商标。 大黄堡草鱼的图片 草鱼是我国淡水养殖的当家品种，因为肉味鲜美，细刺少，所以很受消费者的喜爱。草鱼适应性强，在我国从南到北都可

大黄堡鲢鱼大黄堡鲢鱼是天津市武清区的特产。大黄堡鲢鱼获国家地理标志证明商标。 大黄堡鲢鱼的图片 2014年，天津市武清区大黄堡水产养殖协会申报的“大黄堡鲢鱼”被国家工商总局商标局核准注册为中国国家地理标

黄花山核桃黄花山核桃是天津市蓟县的特产。黄花山核桃是蓟县东北部的黄花山区域特色产品之一，由于特殊的地理位置、优越的自然环境，黄花山核桃色浅，壳较薄，果仁饱满、黄白色、口感圆润清香、涩味淡。黄花山核桃为地理标志保

宝坻五叶齐大葱宝坻五叶齐大葱是天津市宝坻区的特产。五叶齐大葱是宝坻区传统的经济作物之一，与天鹰椒、六瓣红大蒜一起被称为宝坻“三辣”。五叶齐大葱葱白细嫩、营养丰富、味道辛辣芳香，而且耐储性特别强，因此在市场上也享有不

西青沙窝萝卜西青沙窝萝卜是天津市西青区辛口镇小沙窝村的特产。沙沃萝卜， 又称天津卫青萝卜，俗称"赛鸭梨"。沙窝萝卜色翠绿，味甘甜，脆嫩多汁，一拍即裂，被民间形容为"一摔掉八瓣"，并且耐冬贮，深得人们青睐。还是天津

静海独流老醋静海独流老醋是天津市静海县独流镇的特产。独流老醋是中国三大传统名醋之一，与山西陈醋、镇江米醋齐名。始创于明代永乐年间，是清代康熙年间宫廷御用贡品。本品精选优质元米、红粱、豌豆、小麦等原料，采用传统的特

芦台春酒芦台春酒是天津市宁河县芦台镇的特产。芦台春酒酿酒用水源自燕山山脉，几经矿化，水中含适量的氧气，属弱碱性纯天然矿泉水，是白酒酿造的最佳水质。特定的自然条件赋予芦台春酒独特的风味，久而久之芦台产好酒便名声

州河鲤州河鲤是天津市蓟县于桥水库的特产。州河鲤的外形独特、肉质紧实、咀嚼滑韧、味道鲜香的口感。深秋时节，州河鲤最为丰腴肥美，并已经成为蓟县一道远近闻名的招牌菜，吸引大批京津冀等周边地区游客前来品尝。州河鲤获

大港冬枣大港冬枣是天津市滨海新区大港地区的特产。大港冬枣果皮赭红光亮，色泽鲜艳，皮薄肉脆口感好，果大、核小、酥脆、汁多、酸甜适口，品质极佳，平均单果重20克，指标优于大部分鲜果，被许多国内外专家誉为“百果之王

静海台头西瓜静海台头西瓜是天津市静海县台头镇的特产。台头西瓜有上千年的历史，自古以来以其皮薄、瓤甜、沙脆而闻名冀中。2006年，台头镇西瓜合作社申请注册“弘历福”作为台头西瓜商标。台头西瓜为地理标志保护产品。

杨家泊对虾杨家泊对虾是天津市滨海新区杨家泊镇的特产。杨家泊，是历史悠久的水产名镇，当地产杨家泊牌对虾闻名海内外。“千亩对虾养殖基地”获国家级无公害养殖基地认证，水产品获无公害产品证书。该基地还充分利用丰富的地热

宝坻大蒜宝坻大蒜是天津市宝坻区的特产。宝坻大蒜的蒜头形状规则，通常是六瓣，蒜皮儿呈紫红色，故有“六瓣红”之称，而其味辣含香，是上等的调味品。宝坻大蒜获国家地理标志证明商标。 宝坻大蒜的图片 处于京、津

城隍庙五香豆城隍庙五香豆是上海市黄浦区的特产。城隍庙五香豆是上海地区汉族小吃，产地中国上海城隍庙，用料讲究，火候适当。城隍庙五香豆皮薄肉松，盐霜均匀，咬嚼柔糯。吃到嘴里香喷喷、甜滋滋，别有风味。 城隍庙五香

上海梨膏糖上海梨膏糖是上海市的特产。上海梨膏糖，是上海市汉族传统名点，中华老字号产品之一，著名特产，著名梨膏糖代表有大兵黄。口感甜如蜜、松而酥、不腻不粘、芳香适口、块型整齐、包装美观，由于品质优良，疗效显著，在

下沙烧卖下沙烧卖是上海市浦东区航头镇下沙社区的特产。下沙烧卖皮用特殊擀面杖手工擀制，咸味烧卖以当季新鲜的春笋、鲜肉和秘制熬成的猪皮冻为馅料，甜味烧卖用豆沙、核桃肉、瓜子肉和陈皮橘制馅。2011年，下沙烧卖制作

亭林雪瓜亭林雪瓜是上海市金山区亭林镇的特产。作为上海本地四大名瓜之一，亭林雪瓜以鲜嫩松脆、香甜爽口而闻名，已有百来年的种植历史，是珍贵的农家甜瓜品种。亭林雪瓜为国家农产品地理标志保护产品。 亭林雪瓜的图

马陆葡萄马陆葡萄是上海市嘉定区马陆镇的特产。马陆葡萄以其上乘的质量、浓郁的口味、丰富的营养深受广大市民的欢迎。马陆葡萄获国家地理标志证明商标。 马陆葡萄的图片 马陆葡萄始种于1981年，至今已有30年

松江大米松江大米是上海市松江区的特产。松江大米香味浓郁，煮成米饭晶莹如玉，食之清新可口，粘而不腻，熬粥更是凝头十足。 松江大米的图片 松江人世世代代以大米作为主食。松江水稻栽培历史可以追溯到6000年

崇明白扁豆崇明白扁豆是上海市崇明县的特产。俗称洋扁豆，荚扁平呈刀形，每荚有籽2-3粒，白皮白肉，粒粗扁而质细腻，色清澈而诱人，是农家普遍种植之菜蔬，亦是崇明主要土特产之一。白扁豆富有营养，味美爽口，是人人喜爱的

崇明白山羊崇明白山羊是上海市崇明县的特产。崇明白山羊属皮毛肉兼用型品种，体型中等偏小，体格健壮，具有适应性强、繁殖率高、肉质特别鲜美等特点，经国家农业部批准，被命名为“长江三角洲白山羊”，系全国重点保护和发展的

南汇水蜜桃南汇水蜜桃是上海市南汇区(现属浦东新区)的特产。南汇水蜜桃，品种优良，历史悠久，南汇成为江南平原地区水蜜桃栽培面积最广、分布最集中、产量最大的区域之一，被国家林业部评为国家水蜜桃名、特、优商品基地。南

金山蟠桃金山蟠桃是上海市金山区的特产。金山区为蟠桃的传统产区和适生区，所产蟠桃具有“甜、大、糯、香”的品质特征。其中“皇母”蟠桃被称为桃中之王，其特点为果大、核小、肉质细腻，更以其甜中带鲜而享有“仙果”美誉。

青浦练塘茭白青浦练塘茭白是上海市青浦区练塘镇的特产。青浦区境内湖荡群集，河流纵横，水泊遍地，水质优良，土壤肥沃，自然条件得天独厚，历来种植菱、茭白、慈姑等水生作物。特别是练塘镇，是华东地区种植茭白面积最大、产量最

崇明老白酒崇明老白酒是上海市崇明县的特产。崇明老白酒，是以糯米为原料，经淋饭后拌药加水精心酿造而成，加上该酒味道甜润，色呈乳白，故又有甜白酒、米酒、水酒之称。崇明老白酒质量地道，风味独特，有别于一般的白酒与黄酒

奉贤黄桃奉贤黄桃是上海市奉贤区的特产。该区黄桃以“锦香、锦园、锦绣、锦花”等四个优质品种为主，具有“果大、味甜、汁多”的特点，荣获“上海市安全优质卫生食品”、“国家绿色食品”、“世博特供果品（2010年）”、

崇明沙乌头猪崇明沙乌头猪是上海市崇明县的特产。沙乌头猪体质较紧凑。头大额宽、额部皱褶多、深，耳特大，软而下垂，耳尖齐或超过嘴角，形似大蒲扇。肉色鲜红，肌肉脂肪较多，肉质好，但纯种太湖猪生长速度慢，胴体中皮比例较高

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