南丹椪柑南丹椪柑是广西壮族自治区河池市南丹县的特产。南丹椪柑品质优良，果实外观鲜亮，果肉细嫩无渣，平均单果重130克～200克，可溶性固形物含量13%～15％。20世纪80年代、90年代，南丹椪柑在河池地区历

官亭中华脆蜜桃官亭中华脆蜜桃是湖南省常德市临澧县官亭乡的特产。官亭乡中华脆蜜桃果色浓艳，果肉丰满，质脆而甜，使人望而生津，因此得名，成了名副其实的抢手货。 官亭中华脆蜜桃的图片 官亭牌中华脆蜜桃是临澧县农发

太浮中华猕猴桃太浮中华猕猴桃是湖南省常德市临澧县太浮镇的特产。太浮镇所产的中华猕猴桃的口感甜酸、可口，风味极佳。 太浮中华猕猴桃的图片 临澧县地处洞庭湖区，地理气候条件得天独厚，适应猕猴桃的生长，全县17个

临澧清水肉鸭临澧清水肉鸭是湖南省常德市临澧县城关镇清水村的特产。清水肉鸭是以其生长周期短、毛色油亮、肉味鲜美的特点，产品远销岳阳、怀化、湘西、长沙、广州等地而得名的。 临澧清水肉鸭的图片 清水肉鸭是临澧县

桃源大种鸡桃源大种鸡是湖南省常德市桃源县的特产。桃源大种鸡属肉蛋兼用型良种，体形高大，耐粗饲，抗病力强，肉质鲜美，是一个既适合农 村散养，又宜于集约化生产的优良地方鸡种。 桃源大种鸡的图片 桃源大种鸡历

桃源黑猪桃源黑猪是湖南省常德市桃源县的特产。桃源黑猪外型具有“号筒嘴、螳螂颈、蝴蝶身、鲫鱼肚、鲤鱼尾”等特点，早熟易肥、蓄脂力强、味道鲜美、肉质细嫩。 桃源黑猪的图片 桃源黑猪又名延泉黑猪，属肉脂兼用

珊珀湖黑鲫珊珀湖黑鲫是湖南省常德市安乡县珊珀湖的特产。珊珀湖黑鲫古称鲋鱼，清代称安乡鲫并作为贡品，肉质细嫩，味鲜美，汤如奶。 珊珀湖黑鲫的图片 珊珀湖，位于湖南省常德市安乡县安丰乡境内，安保大垸之西北。

珊珀湖花鲢珊珀湖花鲢是湖南省常德市安乡县珊珀湖的特产。花鲢俗名胖头、鳙鱼、麻鲢，以其头大而肥，肉质雪白细嫩，鱼脑营养丰富而闻名。鱼头中富含牛磺酸、不饱和脂肪酸、氨基酸等营养物质。 珊珀湖花鲢的图片 珊珀

珊珀湖草鱼珊珀湖草鱼是湖南省常德市安乡县珊珀湖的特产。珊珀湖草鱼属洞庭湖区“四大家鱼”之一，其肉质鲜嫩。相比其他水域的草鱼，珊珀湖草鱼牛磺酸、蛋白质含量高。 珊珀湖草鱼的图片 珊珀湖，位于湖南省常德市安

津市藠果津市藠果是湖南省常德市津市的特产。津市藠果是津市农业的一大特色产业，藠果皮层厚，纤维含量少，果肉嫩、白、脆，果型好。用藠果加工成酸、甜、辣、菊花蜜多种风味，不但色泽晶莹鲜亮，而且馨香沁人。栽培藠果面积

石门茶叶石门茶叶是湖南省常德市石门县的特产。石门县茶叶持嫩性好，内含物丰富，耐泡，有地域香。石门成全国绿色食品茶叶原料基地。 石门茶叶的图片 石门县境属中亚热带向北亚热带的过度地带，气候温暖湿润，常年

新晃锅巴粉新晃锅巴粉是湖南省怀化市新晃县的特产。新晃锅巴粉口感熔实，有大米、青菜、绿豆，分葱，蒜叶萝卜叶等特有的清香味，营养健康无添加剂等， 新晃锅巴粉的图片 锅巴粉是湖南新晃县地区的特有小吃。主要由特

芷江鸭芷江鸭是湖南省怀化市芷江县的特色美食。芷江鸭具有皮色鲜艳、肉嫩可口、滑爽不腻、回味悠久等独特风味和营养滋补之功效。 芷江鸭的图片 芷江人多数为侗族，饮食的制作方法和材料极为讲究，其中最出名的要

靖州蜜饯靖州蜜饯是湖南省怀化市靖州县的特产。靖州蜜饯是用未成熟的柚子切片做原料，或用冬瓜、黄瓜、西红柿等切片雕刻成各种图案，多以吉祥图案如龙、凤、鸡、羊、鱼、虾等为题，再以糖腌后晒干。加工后的蜜饯光洁晶莹，玲

侗乡蕨粑侗乡蕨粑是湖南省怀化市通道县的特产。侗乡蕨粑采用天然野生蕨根淀粉精制而成，即可入药又可食用，富含铁、锌、硒等多种微量元素及多种氨基酸。 侗乡蕨粑的图片 做蕨粑的原料是蕨，其嫩薹又称蕨菜，它的根

峒王酒峒王酒是湖南省怀化市通道县的特产。峒王酒是以优质糯米为原料，在侗族酿造苦酒的基础上，结合现代科学生产工艺而酿造，其营养丰富，含18种氨氨基酸和维生素以及枸杞多糖，是侗胞长期以来用作“润色” ，“补身”

会同火塘腊肉会同火塘腊肉是湖南省怀化市会同县的特产。火塘腊肉的特色是肥而不腻，精而无渣，吃起来清香满口，回味无穷，是侗家人宴待宾客的一道上等菜。 会同火塘腊肉的图片 会同县位于湖南省西南部，东枕雪峰山脉，

通道侗家腌肉通道侗家腌肉是湖南省怀化市通道县的特产。通道侗家腌肉，俗称接肉，侗称酸肉，有猪肉、鸭肉、牛肉、牛排等。腌肉可烹饪，色艳味咸，亦可煎炒或烤灸，以火灸最香。 通道侗家腌肉的图片 通道侗族自治县位于

托口生姜托口生姜是湖南省怀化市洪江市托口镇的特产。“托口生姜”已有100多年栽培历史，姜枝细嫩修长，色泽美观，姜肉脆嫩化渣、香辣适中，产品远销湘、黔、川、渝等省、市。经国家工商总局商标局核准，洪江市“托口生姜

中方湘珍珠葡萄中方湘珍珠葡萄是湖南省怀化市中方县的特产。湘珍珠葡萄是地方特色品种，目前主要分布在怀化的中方、芷江等县，种植面积近6万亩。相传乾隆皇帝下江南时,曾亲品此果,啧啧称羡并誉之为“湘之珍珠”,湘珍珠葡萄由此

桂阳烟叶桂阳烟叶是湖南省郴州市桂阳县的特产。桂阳县所产烟叶具有成熟度好，颜色橘黄，叶片结构疏松，油分较多，香气浓郁、细腻、纯净等优点。 桂阳烟叶的图片 桂阳县位于湖南省东南部、郴州市西部，桂阳烟叶种植

嘉禾狗肉嘉禾狗肉是湖南省郴州市嘉禾县的特产。其味香浓、不腥、不膻、肥嫩不腻的红烧狗肉是嘉禾的一道名菜，还有“狗肉火锅”，可谓“无狗肉不成席。” 嘉禾狗肉的图片 在嘉禾无论逢年过节、亲人团聚，还是平时宴

凌云豆腐凌云豆腐是湖南省郴州市嘉禾县田心乡凌云村的特产。采用优质黄豆、手工磨制而成，由于凌云村特有的优质水源，凌云豆腐具有外焦内嫩的特点，无论煎煮，口感极佳，现已远销至广州、长沙等城市。 凌云豆腐的图片

嘉禾血鸭嘉禾血鸭子是湖南省郴州市嘉禾县的特色美食。嘉禾血鸭口感爽滑、香辣，具有不粘锅、不粘碗碟的特点。 嘉禾血鸭的图片 子姜血鸭是嘉禾人餐桌上最常见的佳肴，选用本地放养的土鸭，宰杀时保留鸭血，鸭子去毛

汝城香菇汝城香菇是湖南省郴州市汝城县的特产。汝城县出产的野香菇，个大、肉厚、色深、味浓，味鲜可口，营养丰富，食用广泛。 汝城香菇的图片 汝城香菇主产于汝城的集龙、益将、热水、南洞、三江口等山区乡镇。这

汝城早熟梨汝城早熟梨是湖南省郴州市汝城县的特产。汝城县早熟梨个大、味美，肉质细腻，清脆纯甜，香酥可口，外表光滑均色，晶莹剔透，通过了国家无公害产品认证，深受市场睛睐。 汝城早熟梨的图片 “汝

汝城板鸭汝城板鸭是湖南省郴州市汝城县的特产。汝城县板鸭肉质细嫩，香味可口，肥瘦适宜，食而不腻，不用调味，蒸熟即可食用，有独特的风味，是港澳市场久享盛誉的传统名牌产品。 汝城板鸭的图片 “汝

汝城奈李汝城奈李是湖南省郴州市汝城县的特产。汝城县的奈李肉质松脆，味纯甜爽，清香持久。 汝城奈李的图片 汝城县气候非常适宜奈李的生长，奈李分青奈与花奈两个品系，以青奈栽培最广。奈李树势强挺，树冠开张。

宜章香柚宜章香柚是湖南省郴州市宜章县的特产。 宜章香柚的图片 宜章香柚果形美观，皮薄光滑，单果重1.5―2.5公斤，果肉饱满，蜡黄色、晶莹透亮、柔嫩多汁、酸甜适口、香气浓郁、无核，可食部分60―68%

安仁豪峰茶安仁豪峰茶是湖南省郴州市安仁县的特产。安仁豪峰茶主要产品有豪峰毛尖、豪峰银针、豪峰乌龙、豪峰人参乌龙、豪峰翠绿、豪峰绿茶王等。 安仁豪峰茶的图片 豪峰茶产于湘东南罗霄山脉-安仁豪山，海拔800

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