祁仪黄酒祁仪黄酒是河南省南阳市唐河县祁仪乡的特产。祁仪黄酒是用米饭加酒药和麦曲一次酿成的酒(绍兴酒中称为淋饭酒)。酒色淡黄清亮，香气浓郁，滋味醇厚，鲜甜甘美。为黄酒中的特殊品种。 祁仪黄酒的图片 相传

唐河麻糖唐河麻糖是河南省南阳市唐河县的特产。唐河麻糖又叫五香糖，它的主要原料是糯米、芝麻和糖，味道香甜，口感滑脆。 唐河麻糖的图片 唐河麻糖、麻片糖和花生糖是唐河的传统点心，作为地方特产，据说古时候经

郭滩烧鸡郭滩烧鸡是河南省南阳市唐河县郭滩镇的特产。郭滩烧鸡色泽红黄相间，油光发亮，具有肉质鲜嫩、香味浓郁、口感纯正、回味悠长之风味。高蛋白，低脂肪，具有高钙滋补之功效。 郭滩烧鸡的图片 郭滩烧鸡是河南

桐柏大枣桐柏大枣是河南省南阳市桐柏县的特产。桐柏大枣属鲜食型品种，营养积累多，品质优良，皮薄肉厚，枣核小，脆甜多汁，味道鲜美可口，果皮重红色，不开裂，较耐储运，深受消费者欢迎。 桐柏大枣的图片 桐柏大

桐柏豆筋桐柏豆筋是河南省南阳市桐柏县的特产。桐柏豆筋“色如金，薄如翼”，营养丰富，易于保存，食用方便。口感清新、滑爽，质地鲜嫩细腻。因其营养价值和黄金一样珍贵，有“软黄金”说法。 桐柏豆筋的图片 豆筋

桐柏木瓜桐柏木瓜是河南省南阳市桐柏县的特产。桐柏县是木瓜的适生区，已有2千多年的栽培历史，境内百年生以上的木瓜树有上万株。04年12月，桐柏县被国家林业局命名为中国首个“木瓜之乡”。 桐柏木瓜的图片

桐桔梗茶桐桔梗茶是河南省南阳市桐柏县的特产。桐桔梗茶色泽呈琥珀色，晶莹剔透，口感纯正。桐桔梗有独特菊花贯心，入药可祛痰排浓、除邪避湿瘟、补内漏及喉痹。 桐桔梗茶的图片 南阳桐柏县是桔梗的传统产区，有&

桐柏红桐柏红是河南省南阳市桐柏县的特产。桐柏红茶汤色红艳明亮，香气蜜韵纯正，滋味醇厚甜润，在外观和口感等方面可与国内外知名红茶相媲美，是我国的红茶新秀。 桐柏红的图片 “桐柏红&rdqu

桐柏玉叶桐柏玉叶是河南省南阳市桐柏县的特产。桐柏玉叶茶外形扁平光滑，芽毫隐藏，色泽绿翠油润，汤色杏绿清澈，滋味鲜、醇厚、香高持久，叶底嫩绿明亮。 桐柏玉叶的图片 桐柏玉叶是河南省南阳市桐柏县的特产之一

西峡黄酒西峡黄酒是河南省南阳市西峡县的特产。西峡县石龙堰黄酒，以其香气浓郁、甘甜味美、风味醇厚而闻名于世，又经乔氏宗亲一代一代的传承，距今已有200多年的历史。 西峡黄酒的图片 1994年以前，石龙堰

西峡板栗西峡板栗是河南省南阳市西峡县的特产。西峡板栗含有丰富的淀粉、蛋白、脂肪、糖和维生素，鲜食脆甜，炒、蒸、煮食既面又香，板栗与鸡肉同炖做成板栗鸡更是一道名菜。 西峡板栗的图片 西峡县位于河南省西南

淅川酸菜淅川酸菜是河南省南阳市淅川县的特产。淅川酸菜，色泽黄亮，可以煮面条吃，酸汤粘稠，爽口宜人，也可以炒着吃或者凉拌。 淅川酸菜的图片 处于豫鄂陕三省交界的河南省淅川县，是南水北调中线工程的水源地和

马蹬花椒马蹬花椒是河南省南阳市淅川县马蹬镇的特产。马蹬镇被授予“中原花椒第一镇”，花椒已成为山区农民脱贫致富的主导特色产业之一。 马蹬花椒的图片 淅川县马蹬镇自2001年以来，利用境内荒山丘陵面积甚广

荆紫关神仙凉粉荆紫关神仙凉粉是河南省南阳市淅川县荆紫关镇的特色小吃。神仙凉粉性甘味苦，清热解素，杀菌抗癌，神仙凉粉用刀片打成小块，浇上油泼辣子、醋和蒜水，味道凉爽口，是夏天消暑降温的极好食品。 荆紫关神仙凉粉

淅川大灵枣淅川大灵枣是河南省南阳市淅川县的特产。淅川大灵枣枣果个头大（平均每个重28克）颜色鲜，皮层薄，味道美，生食脆，且内含糖、磷、铁、蛋白等多种人体需要的成份，可防止衰老，延年益寿，是一种营养价值较高的滋补

新野皮南肉牛新野皮南肉牛是河南省南阳市新野县的特产。皮南肉牛是皮埃蒙特牛和南阳黄牛杂交改良的后代牛。皮毛细薄，皮质致密，富有弹性，是生产高档皮革的理想原料；肉质细嫩，色鲜味美，蛋白质和维生素A含量高，脂肪和胆固醇

汉华酒汉华酒是河南省南阳市新野县的特产。汉华酒具有窖香浓郁，绵甜醇厚，入口爽净，余味悠长的独特风味，以其香味突出，口感正，不上头，不刺喉，不口渴等特点，得到了消费者青睐。 汉华酒的图片 据历史记载，

新野臊子新野臊子是河南省南阳市新野县的特产。新野三国臊子醇香浓郁、咸鲜味美、口感突出、风味独特、老少皆宜，被评为“南阳名吃”，是居家食用、走亲访友、旅游必备的最佳首选。 新野臊子的图片 新野县有一种饮

新野板面新野板面是河南省南阳市新野县的特产。新野张飞板面起源于清朝，由谁创制已不可考，其以用料精、制作细、食之味美、久吃不厌而深受人们喜爱，成为能和郑州烩面、兰州拉面媲美的南阳地方主要面食之一。 新野板

张林麻油张林麻油是河南省南阳市镇平县张林镇的特产。林麻油色泽澄黄、微红、透明、入口醇爽、香味悠长、渗透性强，久放不变其味。 张林麻油的图片 林麻油是用镇平县张林镇特产歪嘴芝麻加工而成，为此而称林麻油。

广洋大枣广洋大枣是河南省南阳市镇平县的特产。广洋大枣果实长圆形，色泽鲜艳，皮薄，核小，肉多，干枣味香甜，含糖量高，维生素含量丰富，摇动“晃啷”作响，故又称“广洋圆铃”，是鲜食、制干、加工兼用品种。 广洋

镇平烧鸡镇平烧鸡是河南省南阳市镇平县的特产。镇平侯氏烧鸡色泽鲜艳，断筋离骨，皮香肉烂，肥而不腻。宜于携带，食用时不用刀切，不需加热，是旅游者理想的佳肴极品。 镇平烧鸡的图片 镇平侯记烧鸡由侯稀山始创，

莫家酱菜莫家酱菜是河南省开封市杞县的特产。莫氏酱菜以天然酱曲、新鲜蔬菜及多味辛香中药材酿制而成，风味独特色香、味、形具佳，且有咸、甜、脆嫩、鲜香、解腻增食、爽口开胃等特点。 莫家酱菜的图片 杞县是酱菜

苏木大蒜苏木大蒜是河南省开封市杞县苏木乡的特产。苏木现以盛产大蒜远近闻名，年种植面积3万余亩，年产大蒜3.2万吨，所产蒜以皮薄、肉厚、味正、色纯、美观而著名，誉满神州。 苏木大蒜的图片 国际市场的&l

通许麦香面通许麦香面是河南省开封市通许县的特产。通许县所产小麦所磨之粉，面筋特多，并带清香，香甜可口，别有风味。 通许麦香面的图片 河南自古就是小麦的主要产地，《诗经》上记载有“我行其野，芃

尉氏青豆尉氏青豆是河南省开封市尉氏县的特产。尉氏青豆豆料结实，大小匀称，色泽青绿，表面光润，人称“碧玉翠珠”。尉氏青豆的用途很广，既可作烹饪用的配料，又是制作各种豆制品的理想原料。 尉氏青豆的图片 尉

固始皮丝固始皮丝是河南省信阳市固始县的特产。固始皮丝是河南固始县的传统名产，系采用新鲜猪皮经过洗、刮、切、晒等生产过程精致而成，形似粉丝，故称皮丝。 固始皮丝的图片 在固始，凡有贵客临门，主人有条件者

牢山粉条牢山粉条是河南省信阳市光山县殷棚乡的特产。“牢山”牌粉条更是享誉光山，驰名豫南。脱毒红薯粉条品质优，耐煮、色亮、味美，属绿色保健食品，受到城乡人民的普遍喜爱，产品供不应求。 牢山粉条的图片 脱

信阳糍粑信阳糍粑是河南省信阳市商城、新县、潢川、光山等地的特产。信阳糍粑柔软细腻，香甜可口，食用方便，是招待客人、馈赠亲友的上等佳品。 信阳糍粑的图片 “杀年猪，做米酒，打糍粑，腌腊肉！&

光山茶叶光山茶叶是河南省信阳市光山县的特产。主要生产信阳毛尖茶和地方名茶，拥有国家级名茶信阳毛茶1只和赛山玉莲、翠烛峰、杏山竹叶青、白雀翠茗、赛山翠芽、光山云尖、泼河明眉7只省级名茶。同时生产炒青、烘青、蒸青

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