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清镇酥李

  • 清镇酥李是贵州省贵阳市清镇市的特产。清镇产的酥李,酥脆清香,以个大、味甜、色泽好、采摘时间长等闻名于世。清镇最大的酥李种植片区——新店镇鸭池河和王庄乡高山村,所产酥李果形微扁圆形、果顶平、顶点微凹,果皮淡黄色、皮薄、外披白色果粉、光滑,果肉厚实、淡黄色、近核处着色较深、肉质致密、汁多、酥脆。

    清镇酥李

    清镇酥李的图片

    地处云贵高原上的乌江流域,黔山秀水,叠翠峰峦,冬暖夏凉,瓜果飘香,这就是大自然造就的清镇。贺龙曾率领红二、六方面军途径清镇卫城、新店等地,赞叹于此处悬崖绝壁险境,感叹于此处民族盛情,发生了红军强渡鸭池河和人民“迎真龙、庆贺龙”喜迎红军动人场面的红色经典故事。而作为贵州的名特产——清镇酥李,历史久远,品味纯正,盛产于这里。传说三国时期,诸葛亮带兵南征,七擒孟获,风餐露宿,靠摘当地李子充饥。清镇产的酥李色泽艳丽,个大诱人,令人垂涎欲滴。清镇的酥李种植几乎遍及全市各乡镇,其中上规模、上档次和发展得比较完整的,要数境内喀斯特地貌发育尤为突出的新店镇鸭池河、王庄乡高山村和犁倭乡小红岩等地,这里丘陵起伏,岩地交融,峡谷沟壑,土壤属黄壤、黄沙壤、微酸性,且浓厚肥沃,通透性好,同时,海拔气候比较适宜,热量充足,光照长,是为酥李种植最为理想的区域,酥李多集中栽种在沿河两岸的缓丘缓坡耕地上。

    清镇产的酥李,酥脆清香,以个大、味甜、色泽好、采摘时间长等闻名于世。为大力调整农业产业结构,积极拓展农业产业链,清镇市将巩固发展农特产作为促农增收的一条重要工作来抓,因地制宜地发展经果林种植。在选择优先项目发展上,由于清镇的酥李种植历史悠久,并开展过酥李种植品种优化、丰产栽培等科学研究,基础好,品种优,技术稳定,得到了有效的种植推广。全市农户自发种植酥李已达1万余亩,其中早熟酥李约3000亩,中熟酥李约3000亩,晚熟酥李约2000亩,成片种植约3000亩。预计到2015年,全市将发展晚熟酥李到6000余亩。   清镇最大的酥李种植片区——新店镇鸭池河和王庄乡高山村,所产酥李果形微扁圆形、果顶平、顶点微凹,果皮淡黄色、皮薄、外披白色果粉、光滑,果肉厚实、淡黄色、近核处着色较深、肉质致密、汁多、酥脆,平均果重32.3g,味甜汁多、肉质致密、酥脆爽口、有清香味、微带苦涩味,富含维生素C、蛋白质、脂肪、无机盐、钙、铁和多种氨基酸,是降血压、增食欲、抗病、抗辐射、美容、抗衰老的绿色食品,深受广大消费者青睐,每年都积极举办农业休闲观光旅游——赏花节、摘果节,其已成为当地一个重要农业产业发展品牌。每年早春及6-8月份期间,国内外各地客商、游人近万人纷至沓来,赏花、观景、摘果、游园。据不完全统计,每年到了酥李的成熟季节,就新店镇集贸市场一处每天的酥李成交量都在3000-5000公斤以上,全市酥李年成交量高达上万吨,为老百姓创收近4000万余元,有力地推进了新农村的建设。   清镇酥李为地理标志保护产品。清镇酥李地理标志产品保护范围为贵州省清镇市青龙街道办事处、红枫湖镇、站街镇、卫城镇、新店镇、流长乡、犁倭乡、王庄乡、暗流乡、麦格乡、百花湖乡等11个乡镇现辖行政区域。

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