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镇江陈醋

  • 镇江陈醋是江苏省镇江市的特产。镇江陈醋以优质糯米为主要原料,采用固态分层发酵工艺陈酿而成,独具“酸而不涩,香而微甜,色浓味鲜,愈存愈鲜”的特色和风味,是目前国内同行业中唯一的国际国家双金奖产品。镇江陈醋获国家地理标志证明商标。

    镇江陈醋

    镇江陈醋的图片

    镇江陈醋特定品质:镇江陈醋以优质糯米为主要原料,采用固态分层发酵工艺陈酿而成,独具“酸而不涩,香而微甜,色浓味鲜,愈存愈鲜”的特色和风味,是目前国内同行业中唯一的国际国家双金奖产品。   

    镇江陈醋功效:

    1、本品可消除疲劳。   

    2、本品具有调节血液的酸碱平衡,维持人体内环境的相对稳定。   

    3、本品可帮助消化,有利于食物中营养成分的吸收。   

    4、本品具有抗衰老、抑制和降低人体衰老过程中过氧化物形成的功效。   

    5、本品具有很强的杀菌能力,生饮本品可以杀伤肠道中的葡萄球菌、大肠杆菌、病疾干菌、嗜盐菌等,但注意空腹勿要饮醋。   

    6、本品可增强肝脏机能,促进新陈代谢。   

    7、本品可扩张血管,有利于降低血压,并防止心血管疾病的发生。   

    8、本品可增强肾脏功能,有一定的利尿作用,并能降低尿糖含量。   

    9、生饮本品可使体内过多的脂肪转变为体能消耗掉,并促进糖和蛋白质的代谢,可防治肥胖,但注意不要过量。   

    10、本品中还含有一定的抗癌物质。

    经国家工商总局商标局认定,“镇江陈醋”荣获中国国家地理标志证明商标。

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