沙柳村西红柿
沙柳村西红柿是山东省威海市文登市高村镇沙柳村的特产。沙柳村的西红柿沙瓤绵软、酸甜中带着独特的清香,已成功打入北京、济南的大超市。
沙柳村西红柿的图片
从上世纪90年代初开始，沙柳村就开始搞西红柿种植，由于管理粗放，名气一直打不出去。2009年，在时述忠的带领下，“沙柳村西红柿”正式注册商标，当年11月份又通过无公害食品认证，所有种植户全部按照无公害生产标准，从育苗、分苗、移栽定植到管理都实行统一生产、统一销售。
在西红柿种植管理过程中，沙柳村的种植户们越做越精细，肥料不用化肥，而是用大豆、花生、玉米；授粉不靠人工，而是靠蜜蜂；除虫不用农药，而是用粘虫板，杀虫灯；浇水时要掺一些牛奶，西红柿成果后还要定期向叶面和果实喷洒牛奶。
为了保证西红柿安全无公害，沙柳村成立了西红柿专业合作社，早在2009年就注册了“沙柳村西红柿”商标。全村已有105户加入了合作社，冬暖大棚发展到90多个，面积60多亩，年可为村民带来收入500多万元。