都市通 > 特产大全 > 威海 > 乳山市 > 乳山大姜

乳山大姜

  • 乳山大姜是山东省威海市乳山市的特产。乳山大姜以个体饱满、色泽金黄、口感细嫩,富含多种对人体有益的营养成分,备受客户青睐,畅销国内外市场。乳山大姜获国家地理标志证明商标。

    乳山大姜

    乳山大姜的图片

    大姜是很好的经济菜类。乳山农村历史上就有种姜的习惯,只不过那时多为零星种植,不成规模。上世纪60年代,白沙滩镇曹家庄村开始大面积种植大姜。改革开放以来,特别是进入80年代后期,全市大姜种植发展较快。尤其是白沙滩镇充分发挥当地沙壤土为主、土质疏松、下水快、透气好的自然资源优势,把发展大姜种植作为增加农民收入的一项重要来源,并实现了产业化经营。90年代以来,不少镇都把大姜种植作为富民强镇的重要产业,大孤山、乳山寨等镇成为大姜种植的后起之秀。至2007年,乳山市大姜种植面积3万多亩,其中白沙滩镇大姜面积达到1.5万亩,占全市大姜种植面积的一半以上,最高单产达到6000多公斤,成为远近闻名的“胶东大姜第一镇”。

      乳山大姜,姜体肥胖,皮薄块大,色泽黄亮,筋少肉脆,姜味浓郁,没有污染,粗纤维含量低,深受广大消费者的青睐。2001年乳山市成立了大姜技术协会,同年白沙滩镇政府为本镇大姜注册了“金海岸”牌商标,并通过了省农业厅农产品无公害生产标准认证,被国家农业部确定为“绿色无公害农产品”,在国内外市场享有盛誉。目前,乳山市拥有大姜批发市场3处,年交易量5万多吨,随着大量大姜被批发外销,乳山大姜的知名度不断提高。同时,大姜产业链条也不断延伸,乳山银金食品有限公司为乳山大姜深加工企业,年加工出口大姜2万吨,产品远销美国、加拿大等欧美国家和地区。   2010年,经国家工商总局商标局认定,“乳山大姜”荣获中国国家地理标志证明商标。

    大姜 乳山 乳山绿茶 荣成魁蚶

  • 分享给小伙伴们:
    关于我们联系我们友情链接网站地图 加入我们移动版

    © 2000-2020 都市通