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黑山苹果梨

  • 黑山苹果梨是辽宁省锦州市黑山县的特产。黑山苹果梨果皮绿黄色,贮后变黄色,阳面具鲜红晕,果点大,果心极小,果肉细,松脆,石细胞少,汁多,味甜偏酸。

    黑山苹果梨

    黑山苹果梨的图片

    苹果梨原产于吉林省延边地区,是东北地区优良品种梨之一。黑山县从1960年开始引进栽培,现已发展到400万株,15万亩,是黑山果树主栽品种。苹果梨在黑山9月下旬至10月上旬果实成熟。平均单果重256克,最大可达750克,果形为不规则扁圆形,果皮绿黄色,贮后变黄色,阳面具鲜红晕,果点大,果心极小,果肉细,松脆,石细胞少,汁多,味甜偏酸,含可溶性固形物11?13%;品质上等,耐贮藏,可贮藏次年5、6月,贮至3月以后酸味减少,风味更佳。黑山年产量在2000多万公斤。

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