和田玉枣
和田玉枣是新疆维吾尔自治区和田地区皮山县与墨玉县的特产。和田地处新疆南部，干旱少雨，光照时间长，昼夜温差大，产出的和田的大红枣，个大、皮薄、核小、肉厚、颜色好、干而不皱，维生素C含量高于苹果的七八十倍，碳水化合物含量比各种蔬菜和其他水果都高，是很好的食补品。
和田玉枣的图片
和田地处新疆南部，干旱少雨，光照时间长，昼夜温差大，“和田玉枣”系列产品产自新疆兵团农十四师旗下的红枣绿色食品出口基地。基地位于世界水果优生区的核心中央区——新疆和田新疆建设兵团47团、224团，这里拥有最适合红枣生长的无污染碱性沙化土壤.充沛的光热资源和富含矿物质元素的昆仑山冰山雪水资源。最优良的产区属新疆阿拉尔11团，地处800米的最佳海拔，远离海洋，年近210天无霜期，加上塔克拉玛干大沙漠干热高温与阿尔金山雪域凉爽气流昼夜置换，形成高达28摄氏度以上日温差，这样的地理环境使图索网的红枣无病害、虫害、草害，无需化肥农药，自然成了绿色食品。
和田玉枣的营养和保健价值极高。它含蛋白质、脂肪、糖类、纤维素；红枣营养十分丰富。维生素C含量在水果中名列前茅，每百克含量达0．l－0．6克，比苹果、桃子等高100倍左右24，维生素P的含量也是百果之冠，人们赞大枣是“天然的维生素丸”。人们历来就把红枣视为极佳的滋补品。红枣不但是美味果品，还是滋补良药，有强筋壮骨、补血行气、滋颐润颜之功效。 和田玉枣一般都是泛指产自新疆和田的骏枣，是骏枣的一种，和田玉枣不是品种名称，只是枣的产地名称，特点是个头大，除此之外无任何优点，不如骏枣的肉质细腻和甜度，和田玉枣分为三星、四星、五星、六星四个级别，对应的等级：六星枣为特级枣，五星级为一级枣，四星级为二级枣，三星级及以下三级枣这个级别是根据枣子大小而定的。所以这个也成了鉴定枣子真假的条件之一，近几年人们通过盲目对和田枣的个头追捧过去最终回归本质，更多的选择骏枣和灰枣还有金丝小枣来食用。 和田玉枣为地理标志证明商标。 和田玉枣为农产品地理标志产品。 和田玉枣产区位于新疆和田地区皮山县与墨玉县境内，地域保护范围为农十四师皮山农场、224团（皮墨开发区）、47团三个团内。地理坐标东经79°15＇52＂-79°17＇58＂，北纬37°12＇04＂-37°13＇32＂。