子洲黄芪
子洲黄芪是陕西省榆林市子洲县的特产。子洲黄芪属豆科多年生草本植物，素以条粗长、皱纹少、质坚而绵、粉性足、味甜而著称。子洲黄芪以色鲜、质优闻名全国，有“东北参、子洲芪”的美誉。子洲黄芪获地理标志保护产品。
子洲黄芪的图片
子洲县境土地资源丰富，土质疏松，土层深厚，光照充足，昼夜温差大，有利于黄芪各种有效成份的积累，非常适宜于黄芪生长发育。得天独厚的地理环境和气候特点，赋予了子洲县生长一种以“疮家圣药”著称的名贵中药材黄芪的诸多条件。
黄芪产业既是子洲县的传统产业，又是一项正在兴起的特色产业。县境栽植黄芪已有1000多年的历史。目前，黄芪种植遍布全县18个乡镇，全县现有黄芪保存面积10万亩，占总耕地面积的15.8%，年产黄芪6000吨，产值9600万元，平均亩产200公斤，产值3200元。全县现有省级中药材“一村一品”专业示范村3个，黄芪农民专业合作社5个，各种中介服务组织日趋完善，信息网络体系建设不断健全，黄芪供给流通渠道更加畅通。黄芪产业的发展，有效地带动了农业产业结构调整和农民收入增加。 子洲黄芪属豆科多年生草本植物，素以条粗长、皱纹少、质坚而绵、粉性足、味甜而著称。富含黄芪甲苷、槲皮素、异鼠李素、鼠李果素、β-2谷甾醇、亚油酸及亚麻酸和硒、锌、铜、铁等14 种微量元素。其根干燥后可供药用，具有补气固本、利水退肿、脱毒排浓、生肌等功效，具有很高的药用价值。子洲黄芪以色鲜、质优闻名全国，有“东北参、子洲芪”的美誉。经陕西省生物医药重点实验室检验，子洲黄芪甲苷含量为0.093%，在全国所有黄芪中属最高（内蒙芪：0.088%、甘肃芪：0.06%、山西芪0.056%、河北芪0.062%、山东芪0.071%，全国平均数：0.05%）。据天津新内田制药有限公司原料化验，子洲黄芪砷盐含量<0.2ppm，重金属含量<20ppm，灰份2.58%，酸不溶性灰份0.24%，是国家六大中药材基地中唯一符合出口标准的产品。2008年5月国家质量监督检验检疫总局发布公告（2008年第49号）宣布对子洲黄芪实施国家地理标志产品保护，这是对子洲黄芪优良品质的权威认证。 子洲黄芪地理标志产品保护范围以陕西省子洲县人民政府《关于请求划定子洲黄芪地理标志产品保护范围的函》（子政函〔2007〕51号）提出的范围为准，为陕西省子洲县双湖峪镇、何家集镇、老君殿镇、裴家湾镇、淮宁湾乡、驼耳巷乡、苗家坪镇、三川口镇、马蹄沟镇、瓜则湾乡、李孝河乡、电市镇、水地湾乡、马岔乡、周家碱镇、槐树岔乡、高坪乡、砖庙镇18个乡镇所辖行政区域。