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绥中白梨

  • 绥中白梨是辽宁省葫芦岛市绥中县的特产。绥中白梨的果实多为长圆形或接近圆形,萼洼小,果梗细长,果色金黄,有蜡质光泽,平均单果重125克,最大果重可达250克,果皮薄,果肉厚,果核小,肉质细,酥脆多汁,甘甜爽口。绥中白梨为地理标志证明商标。

    绥中白梨

    绥中白梨的图片

    绥中县位于辽宁省葫芦岛市西南部,地处辽西走廊西端,称作“关外第一县”。东隔六股河与兴城市为邻,南邻渤海辽东湾,西与河北省秦皇岛市山海关区、抚宁县、青龙满族自治县接壤,北靠建昌县。东距省会沈阳市374公里,距葫芦岛市74公里,西距首都北京375公里。地理座标东经119°34´至120°31´,北纬39°59´至40°37´。总面积2,765平方公里。 

      绥中白梨,栽培历史久远,品质优良,产量较高,驰名关内外。现在绥中西北秋子沟一带仍有300年以上的老龄梨树。     绥中白梨特异品种的形成主要有两个因素,一个是自然条件,一个是人工创造。绥中的地貌构成是“六山一水三分田”,西北多山,土质疏松,排水通气良好,气温雨量适宜,是白梨生长的优越客观条件。绥中的劳动人民长期从事梨果栽培,不断地改良、选优,逐渐培育出具有地方特质的优良果种。   绥中白梨的果实多为长圆形或接近圆形,萼洼小,果梗细长,果色金黄,有蜡质光泽,平均单果重125克,最大果重可达250克,果皮薄,果肉厚,果核小,肉质细,酥脆多汁,甘甜爽口。果实含多种营养成分,除生食外还可制成果干、罐头、酿造果酒、果醋,据资料记载白梨还具有生津、止渴、润肺、宽肠、强心、利尿等医疗作用。     绥中白梨在绥中县栽培历史悠久,已有上千年的历史。由于绥中县得天独厚的地理、气候条件及人文因素,使得绥中白梨具有独特品质。绥中白梨果实圆形或椭圆形,果形指数1.08,果皮金黄色,有蜡质光泽,果点小而密,果实中大,平均单果重180克,果肉白色,酥脆多汁,硬度11.4kg/cm2;果心小,可食率高达91.0%;味甜,可溶性固形物12.8—13.8, 果实成熟期9月下旬,极耐贮藏。多年来一直深受广大消费者的青睐,畅销全国二十几个省、市,并远销东南亚十几个国家和地区。   绥中白梨为地理标志证明商标。   绥中白梨产地范围为绥中县绥中镇、宽帮镇、大王庙镇、万家镇、前所镇、高岭镇、前卫镇、荒地镇、塔山屯镇、高台镇、王宝镇、沙河镇、小庄子镇、西甸子镇、西平坡满族乡、葛家满族乡、高甸子满族乡、范家满族乡、明水满族乡、秋子沟乡、加碑岩乡、永安堡乡、李家堡乡、网户满族乡、城郊乡。

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