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黔南州土特产美食小吃大全

    • 荔波血桃 荔波血桃荔波血桃是贵州省黔南州荔波县的特产。荔波血桃品质好,色泽鲜艳、口感爽脆、果肉呈鲜红色,深受消费者青睐。 荔波血桃的图片 荔波海拔较低,尤其是樟江沿岸的玉屏、朝阳、瑶山、捞村等乡镇,平均海拔只有
      荔波蜜柚 荔波蜜柚荔波蜜柚是贵州省黔南州荔波县的特产。荔波县蜜柚种植达到4.68万亩,覆盖玉屏、朝阳、瑶山等乡镇。 荔波蜜柚的图片 荔波县积极实施科技兴果战略,在发展精品水果生产中,已先后完成低产果园改造2.1
      瓮安绿壳乌鸡蛋 瓮安绿壳乌鸡蛋瓮安绿壳乌鸡蛋是贵州省黔南州瓮安县的特产。瓮安县“桐梓坡”品牌绿壳乌鸡蛋产于江界河镇茶园村。瓮安绿壳乌鸡蛋平均蛋重48克,蛋白浓稠,蛋黄硕大,色泽金黄。 瓮安绿壳乌鸡蛋的图片 瓮安县乌江乌鸡因
      都匀毛尖茶 都匀毛尖茶都匀毛尖茶是贵州省黔南布依族苗族自治州都匀市的特产。都匀毛尖由毛泽东于1956年亲笔命名,又名“白毛尖”、“细毛尖”、“鱼钩茶”、“雀舌茶”,是贵州三大名茶之一,中国十大名茶之一。都匀毛尖“三绿透黄色
      贵定盘江酥李 贵定盘江酥李贵定盘江酥李是贵州省黔南布依族苗族自治州贵定县盘江镇的特产。贵定盘江酥李果肉品质上乘,味甜汁多、肉质致密、酥脆爽口,有清香、微带苦涩味。贵定盘江酥李为国家农产品地理标志保护产品。 贵定盘江酥李的
      都匀酸菜 都匀酸菜都匀酸菜是贵州省黔南州都匀市的特色美食。都匀酸菜历史悠久,质量上乘,可与独山盐酸菜媲美。 都匀酸菜的图片 都匀市酸菜分绵甜和脆甜两种,均采用青菜作主要原料。 绵甜的酸菜制作方法是:将青菜洗净
      都匀糟辣酸 都匀糟辣酸都匀糟辣酸是贵州省黔南州都匀市的特色美食。都匀糟辣酸是炒菜、煮汤、炒饭的调料,色美味香,既有酒的香醇,又有辣椒的辛辣,是都匀人家家必备的佐料。 都匀糟辣酸的图片 糟辣酸以鲜辣椒为主要原料,选用
      都匀冲冲糕 都匀冲冲糕都匀冲冲糕是贵州省黔南州都匀市的特色小吃。冲冲糕有百余年历史,以其质柔软香甜,色淡黄中偏红,地方味浓厚,口感有韧性的特点广受人们的喜爱。 都匀冲冲糕的图片 都匀冲冲糕源于黔南布依族苗族自治州独
      福泉核桃 福泉核桃福泉核桃是贵州省黔南州福泉市的特产。福泉市大力发展以核桃为主的特色林果业,全面启动实施了福泉市万亩核桃产业带核桃建园工作。 福泉核桃的图片 福泉平均海拔1020米,年平均气温14.7度,夏无酷
      福泉娃娃鱼 福泉娃娃鱼福泉娃娃鱼是贵州省黔南州福泉市的特产。福泉市地松镇松江村村民人工饲养娃娃鱼获得成功。 福泉娃娃鱼的图片 福泉市地处亚热带季风气候华中湿润区,雨量充沛,年平均降水量在1033-1200毫米,年平
      福泉魔芋 福泉魔芋福泉魔芋是贵州省黔南州福泉市的特产。魔芋被联合国卫生组织确定为十大保健食品之一。是一种上等的既饱口福、又治病健体的食品。 福泉魔芋的图片 福泉属亚热带季风气候华中湿润区,雨量充沛,无霜期长,气
      万康乐苦荞茶 万康乐苦荞茶万康乐苦荞茶是贵州省黔南州福泉市的特产。万康乐苦荞茶汤色诱人、清澈透明,耐冲泡,麦香浓郁,口味纯正。绿色养肝、红色补心、黄色益脾胃、白色润肺,黑色补肾。 万康乐苦荞茶的图片 福泉市风味食品有限
      荔波水蕨菜 荔波水蕨菜荔波水蕨菜是贵州省黔南州荔波县的特产。水蕨菜味甜、鲜嫩,通株可食,柔嫩可口,水蕨菜作为荔波正餐中的一道美味特色菜,在荔波用餐时不防品尝。 荔波水蕨菜的图片 荔波水蕨菜,是蕨类植物的一种,是地球
      荔波风猪 荔波风猪荔波风猪是贵州省黔南州荔波县的特产。荔波风猪造型美观,色泽鲜亮,皮脆肉酥,美味可口,食而不腻,并可保存较长时间,是宴请宾朋、馈赠亲友的珍贵食品。 荔波风猪的图片 荔波风猪是具有黔南风味的著名高
      新巴紫皮大蒜 新巴紫皮大蒜新巴紫皮大蒜是贵州省黔南州贵定县新巴镇的特产。贵定县新巴镇生产的紫皮大蒜皮呈紫色,肉质细嫩,个粗瓣大,辣味纯正,独具特色。 新巴紫皮大蒜的图片 新巴紫皮大蒜是贵定县著名的土特产品,产于新巴镇的
      罗甸火龙果 罗甸火龙果罗甸火龙果是贵州省黔南州罗甸县的特产。罗甸产的火龙果热量较低,蛋白质较高,酸甜适口,果实中膳食纤维含量高,其品质优于其它地方。罗甸火龙果获地理标志保护产品。 罗甸火龙果的图片 罗甸县位于贵州省
      独山盐酸菜 独山盐酸菜独山盐酸菜是贵州省黔南州独山县的特产。独山盐酸菜是闻名全国的八大腌菜之一。它以其酸、辣、甜、咸俱全的独特风味,受到普遍欢迎,在国际享有盛誉。 独山盐酸菜的重要原料之一是用贵州"三名椒"之首的独山辣椒加
      惠水黑糯米 惠水黑糯米惠水黑糯米是贵州省黔南州惠水县的特产。惠水黑糯米又称紫糯米,栽培历史悠久。黑糯米比白糯米的蛋白质、赖氨酸和核黄素含量都高,黑糯米以其具有丰富的营养价值和药用价值而被誉为“黑珍珠”。2006年,惠水县获
      惠水黑糯米酒 惠水黑糯米酒惠水黑糯米酒是贵州省黔南布依族苗族自治州惠水县的特产。贵州惠水黑糯米,又称紫糯米,是御餐中的珍品。1979年贵州省惠水县酒厂在收集整理此酒古老的酿制方法后,再结合现代酿酒工艺,反复研制,酿制出风格独特
      龙里刺梨 龙里刺梨龙里刺梨是贵州省黔南布依族苗族自治州龙里县的特产。刺梨是云贵高原特有的野生资源,因其维生素C的含量居各类水果之最,被誉为“维C之王”。龙里县的野生刺梨资源极为丰富,目前野生刺梨鲜果的产量超过100万公
      贵定云雾茶 贵定云雾茶贵定云雾茶是贵州省黔南布依族苗族自治州贵定县的特产。曾名“鸟王茶”、“鱼钩茶”,属中国历史名茶中的绿茶上品,是贵定的文化品牌之一,因产于贵定南部云雾镇云雾缭绕的苗岭主峰云雾山而得名,又因其特定的生长环
      都匀绿壳鸡蛋 都匀绿壳鸡蛋都匀绿壳鸡蛋是贵州省黔南州都匀市的特产。绿壳蛋鸡必须散养在山林之间,一旦圈养便不在产蛋。绿壳鸡蛋所含的微量元素如锌、碘、硒、铁较高,胆固醇低,保健和医疗功能极强。 都匀绿壳鸡蛋的图片 都匀市墨
      三都九阡酒 三都九阡酒三都九阡酒是贵州省黔南州三都水族自治县九阡镇的特产。九阡酒是一流的纯糯米香酒,中国水族独特传统工艺酿造。100%的纯糯米原料、100%的天然泉水酿造、100%的无添加剂、100%的水族传统工艺。九阡酒
      沿山百合贡粉 沿山百合贡粉沿山百合贡粉是贵州省黔南州贵定县沿山镇的特产。沿山百合贡粉在明朝洪武十七年被列为朝廷贡品。百合粉具有清热、润肺、止咳、消食、清心安神和美容等功效。 沿山百合贡粉的图片 百合是加工百合粉的原料。
      贵定娃娃鱼 贵定娃娃鱼贵定娃娃鱼是贵州省黔南州贵定县的特产。贵定县岩下乡有着丰富的野生娃娃鱼资源,2006年7月贵定县被国家有关部门授予“中国娃娃鱼之乡”称号。 贵定娃娃鱼的图片 娃娃鱼学名大鲵,因叫声酷似婴儿啼哭
      瓮安黄粑 瓮安黄粑瓮安黄粑是贵州省黔南州瓮安县的特产。瓮安黄粑是贵州的民间传统食品,有1000多年的制作历史。因此,瓮安也享有“中国黄粑之乡”的美誉。 瓮安黄粑的图片 瓮安黄粑在制作上采用传统工艺精心配制而成,
      瓮安茶叶 瓮安茶叶瓮安茶叶是贵州省黔南州瓮安县的特产。瓮安县按照发展现代农业的要求,结合自身实际,以差异化发展模式打造白茶、黄金叶等精品茶,让茶叶产业成为富民兴县的支柱产业。 瓮安茶叶的图片 俗话说,&ldqu
      瓮安猕猴桃 瓮安猕猴桃瓮安猕猴桃是贵州省黔南州瓮安县的特产。瓮安县气候非常适合猕猴桃生长,种植品种以红阳猕猴桃为主。 瓮安猕猴桃的图片 瓮安县猕猴桃产业近年发展迅猛,目前猕猴桃基地主要以贵州添好农业资源开发有限公司
      独山臭酸 独山臭酸独山臭酸是贵州省黔南州独山县的特产。臭酸,与盐酸、虾酸并称为“独山三酸”,因煮时会散发出无比奇“臭”的味道而得名,一家煮一条街都能闻到,正所谓是“臭名”远扬。 独山臭酸的图片 臭酸菜微酸奇香,
      独山虾酸 独山虾酸独山虾酸是贵州省黔南州独山县的特产。虾酸贵州省独山县本地特产雅酸(臭酸)的升级版,与盐酸菜、臭酸并称为独山三酸。 独山虾酸的图片 虾酸是独山的特色调味品,刚上桌时感觉奇臭无比,但细闻却感觉越来
      独山皱皮辣椒 独山皱皮辣椒独山皱皮辣椒是贵州省黔南州独山县的特产。皱皮辣椒是独山传统的特色产业,在国内国际市场都享有较高声誉。 独山皱皮辣椒的图片 独山县建立无公害皱椒高效标准化生产示范基地,在基长镇、本寨乡、尧梭乡、
      罗甸茶叶 罗甸茶叶罗甸茶叶是贵州省黔南州罗甸县的特产。罗甸县茶叶品质优良,是贵州省唯一能生产出口红碎茶二套样的地区。 罗甸茶叶的图片 罗甸县属南亚热带湿润季风气候,年均温19.6℃,年降水量1100&mdash
      边阳杨梅 边阳杨梅边阳杨梅是贵州省黔南州罗甸县边阳镇的特产。罗甸县边阳镇杨梅具有成熟早,色美、味甜、核小、高产稳产等特点。 边阳杨梅的图片 罗甸县边阳镇是一个“八山一水一分田”的山区镇,
      福来甘泉白酒 福来甘泉白酒福来甘泉白酒是贵州省黔南州福泉市的特产。福来甘泉白酒品质上乘,醇香绵甜,浓而不烈。 福来甘泉白酒的图片 福来甘泉白酒产自贵州省福泉市,其历史悠久,物产丰富,人杰地灵。福泉古称“平越
      大塘黑糯米 大塘黑糯米大塘黑糯米是贵州省黔南州平塘县大塘镇的特产。大塘黑糯米生长于海拔1200米以上沙质田中,气温低,生长周期长,因充分吸引了土壤中的铁、硒、锌等多种微量元素,颜色紫黑,食味香甜,甜而不腻。民间作为补品,有
      罗甸脐橙 罗甸脐橙罗甸脐橙是贵州省黔南州罗甸县的特产。罗甸县是贵州省条件最好的柑桔基地县,罗甸脐橙在国内闻名遐迩。 罗甸脐橙的图片 罗甸柑桔产业种植历史悠久,在清光绪年间曾作为朝廷贡品, 20世纪80年代初,我
      威远生姜 威远生姜威远生姜是贵州省黔南州长顺县威远镇的特产。威远镇是贵州的主要生姜基地,威远生姜因其块大、色黄、皮薄、味鲜辣、肉嫩而享有盛名。远销港、澳、东南亚及欧、美。 威远生姜的图片 威远镇是贵州最大的生姜
      长顺绿壳鸡蛋 长顺绿壳鸡蛋长顺绿壳鸡蛋是贵州省黔南州长顺县的特产。长顺绿壳鸡蛋呈椭圆形,蛋壳墨绿色,厚而致密,营养丰富,被称为“鸡蛋中的人参”。长顺绿壳鸡蛋为国家农产品地理标志保护产品。 长顺绿壳鸡蛋的图片 长顺绿壳蛋
      龙里邓氏辣子鸡 龙里邓氏辣子鸡龙里邓氏辣子鸡是贵州省黔南州龙里县的特色美食。龙里辣子鸡选用农家天然优质放养三黄鸡,配以辣椒、姜、葱、蒜、味精等调配而成,属纯天然食品,色、香、味俱全,肉质嫩脆、香辣可口。 龙里邓氏辣子鸡的图片
      三元酥李 三元酥李三元酥李是贵州省黔南州龙里县三元镇的特产。三元镇酥李向来以酥脆、香甜,果大、色泽佳、口感好而名扬四方。 三元酥李的图片 三元镇独特的自然气候条件和土质对脆李的生长极为有利,三元镇酥李向来以酥脆
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