京西土特产美食小吃大全

京西稻京西稻是北京市海淀区上庄镇的特产。京西稻米即“京西贡米”，属粳稻亚种，颗粒圆润，晶莹明亮，蒸成米饭香甜细嫩，松软可口，尤宜煮粥，汤汁澄滑，香气四溢，但米粒不散碎。京西稻为国家农产品地理标志保护产品。

门头沟京西白蜜门头沟京西白蜜是北京市门头沟区的特产。门头沟京西白蜜色泽为特浅琥珀色、浅湖泊色，结晶后为乳白色或灰白色；气味略香，口感甜润细腻无异味；常温下呈透明、半透明粘稠流体或结晶体，易结晶，结晶细腻，不含肉眼可

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