红烧肉土特产美食小吃大全

韶山毛家红烧肉韶山毛家红烧肉是湖南省湘潭市韶山市的特产。毛家菜因毛主席故乡而闻名，毛家红烧肉主席赞不绝口。正宗的毛家饭店位于湘潭韶山冲，这里的红烧肉选的是五花腩，把五层三花的肚腩肉用冰糖八角桂皮先蒸再炸后入锅放豆豉

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