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天峨大果山楂

  • 天峨大果山楂是广西河池市天峨县名特优传统果品之一,土名称“红花果”,天峨大果山楂民间栽培历史久远,至少有三百年以上,2010年4月获得农业部登记的农产品地理标产品。天峨大果山楂果实扁圆形,果实指数0.8~0.9,果顶凹,单果重70g左右;果皮青黄色,有光泽,果点小,不明显。果肉黄白色,肉质细腻,味酸,有涩味,回味生津甘甜,属加工型水果。

    天峨大果山楂

    天峨大果山楂的图片

    大果山楂原产天峨县,主要分布在天峨县。目前种植面积约5000亩,年产鲜果量50万公斤左右。 

    大果山楂为落叶乔木,树冠园锥形或不规则形,幼树具有枝刺,树干通直,树高达17至24米,树径77-142厘米,树皮呈暗灰色,树冠宽8--12米,枝叶茂密,叶互生,为窄椭园形或倒卵状椭园形,长10—16厘米,宽5—6厘米,基部园楔形,叶缘为羽状浅裂不规则的锯齿,叶柄长1—3厘米,果扁球形,多为鲜黄,青黄色,少为黄红色;果径5—7厘米,一般单果重50—80克,最大可达200克左右,因果实比普通山楂大而得名。果实酸甜可口,少带涩味,是优良的地方特色品种。

    天峨大果山楂是天峨县名特优传统果品之一,土名称“红花果”,天峨大果山楂民间栽培历史久远,至少有三百年以上,2010年4月获得农业部登记的农产品地理标产品。2008年通过无公害水果产地认定和无公害水果产品认证。天峨大果山楂果大肉厚,果肉细腻,又耐贮运(可留3-4个月),营养价值高(钙含量居各类水果首位),有很好的深加工潜力,主要销往广东省的广州、湛江、高州、化州等地,成为了天峨县农村农民的主要经济收入来源。天峨大果山楂果实扁圆形,果实指数0.8~0.9,果顶凹,单果重70g左右;果皮青黄色,有光泽,果点小,不明显。果肉黄白色,肉质细腻,味酸,有涩味,回味生津甘甜,属加工型水果。钙含量为120-128mg/kg,居各类水果之首,可溶性固形物12.8-13.9%,维生素C含量10.2-10.9mg/100g,含磷量8.5-9.0mg/kg,含铁量2.1-2.5mg/100g,锌1.2-1.4mg/kg,维生素E含量2.15-2.45mg/100g,总糖4.9-5.93%,总酸1.80-1.85%,果胶1.3-1.5%,粗纤维1.28-1.49%,总黄酮0.98-1.10%。

    天峨大果山楂农产品地理标志地域保护范围为广西天峨县向阳镇、六排镇、岜暮乡、坡结乡、纳直乡、更新乡、八腊乡、三堡乡、下老乡等9个乡镇共46个村。地理坐标为东经106°34′~107°19′,北纬24°36′~25°28′

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