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民乐苹果梨

  • 民乐苹果梨是甘肃省张掖市民乐县的特产。苹果梨在民乐三类地区沙性土壤、光照丰富、日温差高等独特的自然摇蓝中发生了质的变化,形成独特的品味,具有色泽鲜艳、果面光亮、皮薄肉细、质脆汁多、含糖量高、营养丰富、极耐贮藏等特点,多次蝉联全国梨品第一名,被誉为“中国一代梨王”。

    民乐苹果梨

    民乐苹果梨的图片

    民乐“苹果梨”型似苹果,其质为梨,故得其名。特点是味甜、汁多、核小、无石细胞、可容性物质含量高达14%、极耐储藏。古代医学认为梨,具有润肺化痰、止咳、解毒、防暑降温之功效,常食有益健康。民乐“苹果梨”原产吉林延边地区系苹果与梨的杂交产品,1968年引入民乐栽植,苹果梨在民乐三类地区沙性土壤、光照丰富、日温差高等独特的自然摇蓝中发生了质的变化,形成独特的品味,具有色泽鲜艳、果面光亮、皮薄肉细、质脆汁多、含糖量高、营养丰富、极耐贮藏等特点,多次蝉联全国梨品第一名,被誉为“中国一代梨王”。

      甘肃民乐的生态条件符合苹果梨生长结果最适宜的9项气候因素,属苹果梨栽培的最适宜区。民乐县委、县政府也将苹果梨作为全县六大特色产业之一,广泛动员适宜栽植区的六坝镇和三堡、新天、民联、南古等4个乡镇的适宜地区积极发展。1980年全县栽植160hm2,总产量157.1t。到2001年面积达到8347hm2,产量增加到2.87万t。由于部分果农盲目地将发展区域扩大到非适生区,及栽培管理粗放、贮运技术落后等原因民乐苹果梨栽植效益每况愈下,面积大幅度递减,到2006年底,全县苹果梨面积仅2270hm2。   苹果梨是民乐拳头农产品之一,曾被农业部授予“中华老字号”产品称号。前几年,由于没有本地加工企业,民乐苹果梨销售价格急剧下降,果农种植苹果梨的积极性受挫,一些果农还被迫伐树,民乐苹果梨产业遭受严峻考验。2003年,为了振兴民乐优势产业,保护地方优势农产品,民乐县委、县政府积极招商引资,促成了陕西宝鸡秋林果汁公司与民乐天河饮品公司的成功合作,投资建成了林河2500吨苹果梨浓缩汁生产线,2004年初试生产苹果梨浓缩果汁60吨,全部外销美国。   产地范围为民乐县城关镇、南丰乡、永固乡、洪水乡、民联乡、三堡乡、六坝乡、北部滩乡、 顺化乡、丰乐乡、新天乡、李寨乡、南古乡、杨坊乡。

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