天全香谷米是四川省雅安市天全县的特产。天全香谷米史载为贡米，米呈纺锤形，米质洁白、柔嫩，营养丰富。
天全香谷米的图片
天全香谷米产地仁义乡位于天全县城北部，离县城9公里，地形以丘陵为主，有水田8952亩，地处亚热带季风气候，降水丰沛，系天全县水稻主产区，有"小乌克兰"、"天全米仓"之称，水稻珍品"香谷米"相传为古代贡品。
天全香谷米史载为贡米，是天全县“十八道水”的特产。米呈纺锤形，米质洁白、柔嫩，营养丰富。蒸煮普通米饭时，加人一小撮，米饭变得洁白滋润、芳香四溢、沁人心脾、诱人食欲。是孕妇、婴儿、病人的理想食品。
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