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浦城丹桂

  • 浦城丹桂是福建省南平市浦城县的特产。2007年1月11日,中国经济林协会正式命名浦城县为“中国丹桂之乡”。

    浦城丹桂

    浦城丹桂的图片

    浦城人民对浦城丹桂情有独钟,在千百年历史长河中,形成了其特有的丹桂文化和民俗。浦城人民从南北朝开始就有人工栽植,至今有2000多年历史,在县境内古寺、村宅、群众房前屋后仍存120余株千年古桂为佐证。浦城县临江镇水东村杨柳尖自然村的一株丹桂,一树九枝,故名“九龙桂”,其树高15.6米,胸围4.6米,冠幅15.8米,年产鲜花240多公斤,属“千年古桂”(《国地绿化》1999年第45期),被称福建“桂花王”。

      全县林业用地面积407.9万亩,现有经济林面积23.839万亩,其中丹桂栽培面积达3万多亩,约占全县经济林面积13%,是全国丹桂种植面积最大的县。   优良的土壤、宜人的气候等优越的自然条件,使浦城丹桂具有得天独厚的无可比拟的特质,其树木质细密坚韧,冠如盖,四季葱绿;其花以瓣大、肉厚、留香持久闻名遐迩,有着很高的绿化观赏、实用药理和产业开发价值。据《本草纲目》记载,桂花能“治百病、养精神、和颜色,为诸药先聘通使,久服轻身不老,面生光华,媚好常如童子”。祖国医学认为,桂花性温味辛,且有健胃、化痰、生津、散痰、平肝的作用,能治痰多咳嗽,肠风血痢、牙痛口鼻、食欲不振、经闭腹痛,还可以提取香料和芳香油,是轻工和食品工业的重要的名贵原料。浦城丹桂属桂花品种中的极品,其花色橙红至朱红色,其花味极香,采摘新鲜的桂花可制桂花糕、桂花糖、桂花茶和桂花酒等食品。

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