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佛坪黑木耳

  • 佛坪黑木耳是陕西省汉中市佛坪县的特产。佛坪黑木耳以段木栽培为主,质地脆嫩,鲜美滑爽,兼备食用、药用、保健等多种功效。

    佛坪黑木耳

    佛坪黑木耳的图片

    陕西省汉中市佛坪县由于气温偏低、空气清新、水源纯净,黑木耳生长缓慢,故朵大肉厚、色泽纯黑,口感柔软细腻、鲜嫩清新,为“耳”中精品。近年来,由于木材限量采伐,段木黑木耳更加珍贵,市场供不应求。黑木耳作为美味佳肴和保健食品,在中国已有2000多年历史,自古以来民间称之为“山珍”,国际上视木耳为不受污染的“卫生食品”、“健康食品”、“植物性食品的顶峰”。 黑木耳是天然补血食品,具有益智健脑、养胃通便、镇静止痛、排毒养颜等保健功效。

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