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木里沙棘

  • 木里沙棘是四川省凉山州木里县的特产。沙棘,又名“酸柳”、“酸刺”,地方野生品种。胡颓子科沙棘属落叶小乔木或灌木,广布于凉山17个县市,尤其木里县最多。

    木里沙棘

    木里沙棘的图片

    木里沙棘,株高3—8米,枝灰色,有刺;叶为线状披针形,下部被银色鳞片;先花后叶,雌雄同株,花极小,黄色;果呈椭圆形,橙黄色,着生于小枝叶胶。根系发达,具耐旱涝、寒、瘠和抗盐碱等,故适生范围广,一般生长在海拔2500—3000米间的山麓、台地、缓坡上,多间生于稀疏灌丛林地,形成灌丛林的主要种群之一。

    木里沙棘经济价值很高,果实酸甜含多种维生素,维生素VC含量是猕猴桃的2-3倍,在其所含的20多种氨基酸中,包括8种人体必需氨基酸。含丰富的维生素C、E、B1、B2、P,叶酸,叶酰胺以及微量元素和不饱和脂肪酸。沙棘果中的5-羟色胺。有显著的抗肿瘤活性作用。种子含沙棘油18%,对抗辐射疲劳、衰老、消食、健胃、安神、降血压、治疗冠心病、高血压和慢性支气管炎等均有较好效果。特别适合老人,妇女、儿童食用。目前,木里县已成立沙棘开发机构,年产沙棘酒200吨,沙棘饮料20吨。

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