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中阳核桃

  • 中阳核桃是山西省吕梁市中阳县的特产。

    中阳核桃

    中阳核桃的图片

    中阳县“十一五”期间,大兴“核桃富民”战略,截至2010年底,该县优质核桃面积已达15.8万亩,实现核桃产量400万斤,产值8000余万元。为进一步加强核桃基地建设,搞活核桃产业,中阳县实施三项核桃基地建设技术服务。

    核桃又名“干果之王”,富含植物蛋白、亚油酸、亚麻酸、不饱和脂肪酸,以及卵磷脂、核黄素、尼克酸、牛磺酸,并含丰富的维生素E、A、B族,及Ca、Fe、Zn等人体所必需的微量元素。常年食用对滋养脑细胞,增强脑功能,提高智力,促进健康十分有利。

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