兴县土特产美食小吃大全

北菇北菇是广东省韶关市始兴县的特产。北江香菇素以柄短、肉厚、香嫩、爽滑、纹显、清香等特点而深得美食家偏爱，为上乘佐餐佳品，是一种优良的食用菌，属民间俗称的“山珍”之一，因富含“香菇多糖成分”而清香鲜美，营

始兴清化粉始兴清化粉是广东省韶关市始兴县的特产。清化粉又名切粉、宰相粉．在始兴有着悠久的历史。始兴米粉特点突出：粉色透明，晶莹清白．粉幼细长，入口柔韧，软滑清爽，保留了新鲜大米的香甜之味，且炒不烂、煮不煳，是米

新兴话梅新兴话梅是广东省云浮市新兴县的特产。新兴话梅以其果肉丰厚，梅核小，人口爽脆而闻名，且含有极丰富之维生素C，以其研制的话梅，粒大肉厚，其味酸中带甜，入口香郁持久生津。新兴话梅为地理标志保护产品。

新兴裹蒸粽新兴裹蒸粽是广东省云浮市新兴县的特产。新兴裹蒸粽，以软、香、滑取胜，尤其是味道，在广东裹蒸粽中无出其右者！其炮制方法灵活多样，不拘一格，但主流是大同小异。新兴裹蒸粽用当地冬叶包裹糯米、绿豆、猪肉、腊味

新兴象窝茶新兴象窝茶是广东省云浮市新兴县的特产。象窝茶因产于该县象窝茶场而得名，是中国国家地理标志产品。有悠久的人文历史，其品质优良，茶多酚含量低，氨基酸含量高，具有形美、色清、香郁、味醇的特色，以香气清鲜馥

新兴排米粉新兴排米粉是广东省云浮市新兴县的特产。新兴排米粉主要特点是：粉丝润而透明、质爽滑，保证煮炒不变糊、不结块，疏松柔软、美味爽口。2012年6月8日，国家质检总局批准对新兴排米粉实施地理标志产品保护。

永兴四黄鸡永兴四黄鸡是湖南省郴州市永兴县的特产。永兴四黄鸡最大的特点是黄羽、黄喙、黄脚、黄皮。羽毛细小柔软、光彩艳丽、体小紧凑。四黄鸡野性强,好寻食虫草、籽粒，养殖成本较低，鸡肉香、甜、可口。永兴四黄鸡方便熟制

永兴冰糖橙永兴冰糖橙是湖南省郴州市永兴县的特产。甜润爽口，品质极优。1995年获第二届中国农博会金奖，1999年-2005年连续七届获得湖南省农博会金奖和最畅销产品奖，是湖南省柑橘名牌产品。2009年11月29

永兴金豆腐竹永兴金豆腐竹是湖南省郴州市永兴县的特产。永兴县复和乡金豆食品厂依托本地优质原料和工艺传统，大力发展大豆深加工业，采用优质黄豆，经过传统工艺精制而成，含有人体需要的植物蛋白，营养丰富，品味超常，其生产的

柯桥豆腐干柯桥豆腐干是浙江省绍兴市绍兴县柯桥街道的特产。柯桥豆腐干是绍兴传统的名特产之一，以其历史悠久、制作精细、风味独特而驰名省内外。柯桥豆腐干原名“五香茶干”。辅料特多，做工考究。柯桥豆腐干的图片

平水日铸茶平水日铸茶是浙江省绍兴市绍兴县的特产。平水日铸茶外形绿润鲜活，盘花卷曲，颗粒重实，汤色绿明亮，滋味醇厚回甘，栗香持久，叶底嫩绿，完整成朵。平水日铸获国家地理标志证明商标。平水日铸茶的图片平

绍兴老酒绍兴老酒是浙江省绍兴市的特产。绍兴老酒用精白糯米、优质小麦为主要原料，汲取得天独厚的鉴湖之水酿制而成。同时，采用不同的配料和酿制方法，分加饭、元红、善酿、香雪、花雕等品种，各种酒具有其独特的风味，是饮

绍兴黄酒绍兴黄酒是浙江省绍兴市的特产。绍兴黄酒主要呈琥珀色，即橙色，透明澄澈，纯洁可爱，使人赏心悦目。绍兴黄酒具有诱人的馥郁芳香，这种芳香不是指某一种特别重的香气，而是一种复合香，是由酯类、醇类、醛类、酸类、

绍兴腐乳绍兴腐乳是浙江省绍兴市绍兴县的特产。浙江的绍兴腐乳，当地人叫“霉豆腐”，又有“素扎肉”的雅称。绍兴腐乳是价廉物美的佐餐佳品，红方的汁烧肉，肉味香冽，是绍兴传统的家乡名菜；醉方的汁，绍兴人多用来蒸豆腐，

绍兴麻鸭绍兴麻鸭是浙江省绍兴市的特产。绍兴麻鸭，因鸭毛呈麻褐色带黑斑而得名，又因主要产于绍兴，故亦称“绍鸭”。绍兴麻鸭是我国优良的蛋用型鸭种之一，有“禽中明珠”之称，它具有体型小、长大快、饲料省、产蛋多的特点

绍兴同康竹笋绍兴同康竹笋是浙江省绍兴市绍兴县平水镇同康村的特产。同康竹笋生产基地周围群山环抱，植被茂密，生物多样性。竹笋生长过程中不施用农药，是天然的绿色保健食品。同康牌竹笋已被认证为绿色食品、浙江省名牌商标、绍

长兴白果长兴白果是浙江省湖州市长兴县的特产。银杏，俗称“白果树”，它的寿命极长，一般可达千年，其果实叫白果。长兴白果，质地细腻，营养丰富，早在宋代就被列为贡品。品种主要有梅核和佛手两种。长兴白果为地理标志保护

太湖银鱼太湖银鱼是浙江省湖州市太湖水域的特产。银鱼是淡水鱼，长约七至十厘米，体长略圆，细嫩透明，色泽如银，因而得名。产于长江口的体形略大，俗称“面丈鱼”、“面条鱼”。太湖银鱼，历史悠久，据《太湖备考》记载，吴

太湖蟹太湖蟹是浙江省湖州市太湖水域的特产。太湖蟹个大体重，蟹黄肥厚，肉质细嫩，腴美异常，辨别太湖蟹可从“青壳、白肚、金爪、黄毛、体壮”这五个特征入手。太湖螃蟹尤以个大肉紧、油足黄多而别于阳澄湖，称雄市场，人

长兴吊瓜籽长兴吊瓜籽是浙江省湖州市长兴县的特产。吊瓜，学名栝楼。当地人喜欢把瓜内的籽挖出，炒制食用。其壳薄仁肥、质脆香浓、口感好、味独特。长兴吊瓜籽以其壳薄仁肥、质脆香浓、口感好等优点，成为食用瓜子中的佳品，并

博兴千张粉皮博兴千张粉皮是山东省滨州市博兴县的特产。博兴粉皮以绿豆为原料，精工制作而成。特点是薄而透明，耐煮耐炖，是凉拌、烹炒和做汤之佳品。博兴千张粉皮的图片博兴县店子镇东郑村是远近闻名的粉皮加工专业

博兴西红柿博兴西红柿是山东省滨州市博兴县店子镇的特产。博兴县店子镇被中国地区开发促进会命名为“中国优质西红柿之乡”。“博绿牌”西红柿顺利通过了中国绿色食品发展中心A级绿色食品的认定。博兴西红柿的图片

五合窖五合窖是河北省保定市定兴县的特产。晶莹剔透，五合窖酒窖香浓郁，酒味纯正甘冽，入口甘美，落口净爽，意境深远。五合窖获地理标志保护产品。五合窖的图片保定五合窖酒业有限公司位于河北省定兴县固姚路

长兴紫笋茶长兴紫笋茶是浙江省湖州市长兴县的特产。紫笋茶亦称湖州紫笋、长兴紫笋，紫笋茶制茶工艺精湛，茶芽细嫩，色泽带紫，其形如笋，故此得名为紫笋茶。长兴紫笋茶的图片唐代贡品紫笋茶，曾被人誉为&ldqu

长兴青梅长兴青梅是浙江省湖州市长兴县的特产。长兴县青梅果，如珠似玉，青翠欲滴，亲口尝之，味酸肉脆，有“望梅止渴”之感。长兴青梅的图片长兴青梅，产地浙江省湖州市长兴县。与白果、板栗并称“

长兴板栗长兴板栗是浙江省湖州市长兴县的特产。长兴板栗，树高可达20米，其坚果含有丰富的蛋白质、脂肪、糖及淀粉，味美可口，生熟均可食。长兴板栗的图片板栗为长兴特产，明朝贡品。长兴板栗与青梅、白果一起

宝兴老腊肉宝兴老腊肉是四川省雅安市宝兴县的特产。宝兴东拉山老腊肉采用散养方式喂养的生态猪肉作为原料，通过独特的烟熏工序制成的老腊肉，肉质好，色泽鲜亮，口感肥而不腻。宝兴老腊肉的图片著名的东拉山大峡谷

宝兴香猪腿宝兴香猪腿是四川省雅安市宝兴县的特产。宝兴香猪腿经过特殊腌制、熏烤等工序加工而成，易保管，耐储藏。食用时，洗净煮（蒸）熟，切片装盘即可。宝兴香猪腿的图片宝兴香猪腿是四川省雅安市宝兴县的著名

宝兴蜂糖宝兴蜂糖是四川省雅安市宝兴县的特产。宝兴蜂糖有黄色、白色两种，均具有高浓度，凝固性强，味道纯甜，易溶化，回味有药感等特色。宝兴蜂糖的图片宝兴县蜂糖主要产于永富，为大山药蜜，药质味甘，补中润

麻大湖白莲藕麻大湖白莲藕是山东省滨州市博兴县的特产。麻大湖所产的白莲藕九孔，白嫩多汁，甜脆无渣，营养丰富。生吃清脆爽口，余香绕舌，熟食面而不腻。麻大湖白莲藕的图片麻大湖亦名麻大泊、鱼龙湾，俗称官湖。位

定兴黄金薄饼定兴黄金薄饼是河北省保定市定兴县的特产。定兴黄金薄饼独具特色，其圆如月，薄似纸，黄似金，硬而酥，香而脆，吃起来爽口，无论裹肉、菜、鱼吃多少都不会觉得腻，而且放置时间长而不变质。定兴黄金薄饼的图

杨村火烧杨村火烧是河北省保定市定兴县杨村乡的特产。杨村驴肉火烧经过科学研制，使其色、香、味更佳；已形成包括驴肉火烧、驴杂汤、锅仔驴肉、酱驴肉等一系列菜肴。杨村火烧的图片杨村火烧的起源历史久远，无从

海兴西瓜海兴西瓜是河北省沧州市海兴县的特产。海兴西瓜为长椭圆型，绿底条纹清晰，瓤色鲜红，肉质脆嫩爽口。海兴西瓜的图片海兴县西瓜种植面积达到5万亩，其中新发展绿色无公害西瓜1000亩，实现地膜化和标

海兴冬枣海兴冬枣是河北省沧州市海兴县的特产。海兴冬枣个大皮薄、肉质鲜嫩、酥脆无比、色泽鲜艳、酸甜爽口，并富含多种有益矿物质和微量元素，尤其富含核黄素，被誉为“冬枣之王”。海兴冬枣的图片海兴县冬枣种

兴县柏籽羊肉兴县柏籽羊肉是山西省吕梁市兴县的特产。柏籽羊肉产于兴县东山森林区，牧羊放牧于柏林中，常吃柏籽而膘肥体壮，故肉有柏籽鲜味。人食之鲜嫩可口，有补气养血、开胃健脾、壮骨强筋等奇效，是兴县的一大土特名产品。

兴县油枣兴县油枣是山西省吕梁市兴县的特产。油枣外形特征为个大、长圆形，色泽暗红，与其它枣相比具有含糖高、有油性、香脆甜、口感好、可鲜食、宜贮存、制干加工等特点，1996年，兴县油枣在全省林业博览会上被评为山西

兴县黄豆兴县黄豆是山西省吕梁市兴县的特产。兴县黄豆呈圆形状，极象鸡肾脏，当地俗称为鸡腰子黄豆，它含有多种维生素和很高的蛋白质、脂肪，是制作豆油、酱油、豆制品的最佳原料。兴县黄豆的图片兴县黄豆因其呈

兴县大明绿豆兴县大明绿豆是山西省吕梁市兴县的特产。兴县所产的大明绿豆品质优良，质地纯正，色泽墨绿，呈圆柱状，富含淀粉和多种营养成份。兴县大明绿豆的图片科学鉴定显示，兴县大明绿豆含脂肪19.8%，含蛋白

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