安福冬笋安福冬笋是江西省吉安市安福县的特产。冬笋是一种富有营养价值并具有医药功能的美味食品，质嫩味鲜，清脆爽口，营养丰富。 安福冬笋的图片 江西省安福县是毛竹产材大县之一。冬笋是毛竹在立秋后由竹鞭的侧

枫田灯笼辣椒枫田灯笼辣椒是江西省吉安市安福县枫田镇的特产。枫田灯笼辣椒曾作为蔬菜贡品进入清朝皇室官延御膳而闻名于世，距今已有二余年的栽培历史，为我省辣椒的优良品种之一。 枫田灯笼辣椒的图片 “

安福烟熏腊肉安福烟熏腊肉是江西省吉安市安福县的特产。安福县烟熏腊肉切开后精肉色泽红润，肥肉晶莹剔透，肥而不腻，不生虫，便于长时间保存。 安福烟熏腊肉的图片 安福烟熏腊肉的制作方法：鲜肉切分后腌制10日左右

和子四珍和子四珍是江西省吉安市永新县的特产。“和子四珍”即酱姜、酱萝卜、橙皮、蜜茄，是永新民间用自己生产的农副产品酱后晒制而成的绿色营养食品。 和子四珍的图片 相传唐开元年间，永新的民间女歌唱家许和子

永新狗肉永新狗肉是江西省吉安市永新县的特色美食。永新县狗肉，吃起来嫩嫩的、香香的，油不腻，饱而不厌，其味道美不可言。 永新狗肉的图片 说起永新的风味小吃，就离不开永新狗肉。

永新血鸭永新血鸭是江西省吉安市永新县的特产。永新血鸭是永新县的一道特色菜肴，制作方法特别讲究，主料为水鸭（2-3个月的嫩鸭最好）配料有：鲜红椒、生姜、大蒜、永新水酒。 永新血鸭的图片 永新血鸭是永新县

德兴土杨梅酒德兴土杨梅酒是江西省上饶市德兴市的特产。德兴土杨梅酒酒体晶莹剔透、色泽鲜艳亮丽，果香浓郁，酒香宜人，入口清爽、柔和，余味绵长。 德兴土杨梅酒的图片 杨梅“可止渴、和五脏，能涤肠胃，

上饶白眉上饶白眉是江西省上饶市上饶县的特产。上饶白眉成品外形肥壮，条索匀直，白毫特多，色泽绿润；冲泡后香气清高，滋味鲜浓。尤其是银毫，外形雪白，沏泡后芽叶在杯中雀跃，品味无穷。 上饶白眉的图片 上饶白

上饶早梨上饶早梨是江西省上饶市上饶县的特产。上饶县早梨以表皮细薄、肉质脆嫩、核少汁多、味道香甜、隔夜不黄等特点，深得大家好评。 上饶早梨的图片 据《信州府志》记载花厅生产的上饶早梨早在清朝就以地方特产

广丰豌豆烧鲫鱼广丰豌豆烧鲫鱼是江西省上饶市广丰县的特色美食。广丰豌豆烧鲫鱼属赣菜系饶帮菜一支，是广丰县的一道特色菜，因其具“鲜香酥软”的优点而深受民众喜爱。 广丰豌豆烧鲫鱼的图片 广丰豌豆烧鲫鱼主材选用广丰

悟峰云雾茶悟峰云雾茶是江西省上饶市广丰县的特产。悟峰云雾茶外观色泽翠绿油润、形似莲心、锋苗挺秀、白毫披露；开汤后香气扑鼻，芽叶朵朵沉于杯底，汤色清澈明亮，滋味鲜爽甘醇，栗香持久，几泡不淡。 悟峰云雾茶的图

广丰茶油广丰茶油是江西省上饶市广丰县的特产。广丰茶油色清味香，橙黄透明，耐贮藏，含不饱和脂肪酸90％左右，长期食用可控制人体血清中胆固醇增高，有益于健康，外调和出口十分畅销。 广丰茶油的图片 广丰县种

三清山茶籽油三清山茶籽油是江西省上饶市玉山县的特产。三清山茶籽油油色透亮，清香纯正，口感爽佳，富含不饱和脂肪酸（油酸）、亚油酸、维生素E、山茶甙等有效保健活性成分。 三清山茶籽油的图片 冠圣生三清山茶籽油

三清腊板鸭三清腊板鸭是江西省上饶市玉山县的特产。三清腊板鸭瘦肉多、干度好、营养佳、肉嫩皮薄、骨脆肉香、腊味醇和、鲜爽美口。实为“江南美味珍上品”。 三清腊板鸭的图片 三清腊板鸭选用三清山脚下信江源头河溪

玉山黑猪玉山黑猪是江西省上饶市玉山县的特产。玉山黑猪是江西省玉山县的一个优良地方品种，具有皮薄、肉嫩、味道好、屠宰率较高等特点。 玉山黑猪的图片 在江西省玉山县众多的特色农产品中，黑猪是一颗璀璨明珠。

铅山麻糍果铅山麻糍果是江西省上饶市铅山县的特色小吃。麻糍果是饶城市民钟爱的进补食品之一。 铅山麻糍果的图片 麻糍馃是蒸熟的糯米，放在大石钟里面钟。钟，其实是一人抡着大木锤砸蒸熟的糯米；另一人在抡的间隙翻

铅山灯盏果铅山灯盏果是江西省上饶市铅山县的特色小吃。灯盏果是用大米磨成的米浆混合白萝卜，黄豆芽，新鲜猪肉，香菇等精制而成的一种小吃，具有鲜、香、辣的特点。 铅山灯盏果的图片 灯盏馃是铅山小吃最具特色的小

铅山竹荪铅山竹荪是江西省上饶市铅山县的特产。竹荪，是菇中精品，营养价值高。 铅山竹荪的图片 铅山县有毛竹林46万亩，竹荪资源比较丰富。   竹荪一是种珍贵的食用菌，素有“菌中

铅山烫粉铅山烫粉是江西省上饶市铅山县的特产。铅山烫粉是米粉经煨烫后加入汤料而成的米粉。铅山烫粉具有熟而脆，香而不腻的特点，集鲜、香、辣于一身，深受民众喜爱。 铅山烫粉的图片 铅山烫粉是指有江西省上饶市

横峰油茶横峰油茶是江西省上饶市横峰县的特产。横峰县有油茶林24万亩，是江西省油茶种植示范县。 横峰油茶的图片 横峰地处闽浙皖赣四省要冲，横峰油茶以天然优质、无环境污染的优良品牌专供江西省政府、江西省军

横峰葛横峰葛是江西省上饶市横峰县的特产。横峰县葛生产加工始于晋代，历史悠久。横峰葛源葛粉因品质优良、清热降火、生津解酒功效显著而闻名遐迩。横峰葛获地理标志保护产品。 横峰葛的图片 横峰山民素有荷锄挖

弋阳扣肉弋阳扣肉是江西省上饶市弋阳县的特产。弋阳扣肉又名“经国扣肉”、“龟峰扣肉”，具有肉质嫩滑、油而不腻、醇香扑鼻、回味绵长等特点。 弋阳扣肉的图片 扣肉是蒋经国先生的厨师涂光明先生在弋阳龟峰疗养院

弋阳油淋鱼弋阳油淋鱼是江西省上饶市弋阳县的特产。弋阳油淋鱼属鱼干鱼丝系列产品，经营养专家精心调制而成，其口味独特、营养丰富、口感极佳。 弋阳油淋鱼的图片 弋阳油淋鱼选用鲜活草（鲤）鱼为主料，配以米酒、天

曹溪米糖曹溪米糖是江西省上饶市弋阳县曹溪镇的特产。曹溪镇米糖具有乳白、酥香、味甜的特点，另具有止咳化痰，助消化之功效。 曹溪米糖的图片 曹溪米糖历史悠久，是米糖中的珍品。品种有糖子、酢糖、麻杆糖、灌香

瑞洪乌鱼瑞洪乌鱼是江西省上饶市余干县瑞洪镇的特产。瑞洪镇乌鱼骨刺少、含肉率高、营养丰富、去瘀生新、滋补调养、生肌补血、促进伤口愈合。 瑞洪乌鱼的图片 乌鱼属鲈形目、醴科动物，是鳢科鱼类中个体大、生长快

鄱阳湖大闸蟹鄱阳湖大闸蟹是江西省上饶市鄱阳县的特产。鄱阳湖螃蟹以青背、白肚、金爪、黄毛为显著特点，以其大、肥、鲜、甜而闻名于世。 鄱阳湖大闸蟹的图片 鄱阳湖是国际重要湿地，是长江干流重要的调蓄性湖泊，在中

万年生猪万年生猪是江西省上饶市万年县的特产。万年县生猪规模养殖、出栏率均居江西省第一。 万年生猪的图片 万年县生猪养殖历史悠久，生猪生产一直是该县农业支柱产业之一，1995年被农业部确定为供港瘦肉型生

婺源汽糕婺源汽糕是江西省上饶市婺源县的特产。婺源县汽糕表面鲜香油亮，光亮透亮，中间布满了蜂窝状的气孔。加上浓香的佐料，品尝过后，淡淡的一丝醇香留存于舌尖，令人回味无穷。 婺源汽糕的图片 婺源的汽糕可谓

都昌大白桃都昌大白桃是江西省九江市都昌县的特产。都昌县产的大白桃，肉质脆嫩、气味芳香，非常好吃。 都昌大白桃的图片 都昌特产大白桃属特早熟品系，5月下旬至6月初成熟，是南方柑桔脱市，北方梨、苹果未登场的

石钟鱼宴石钟鱼宴是江西省九江市湖口县的特色美食。石钟鱼宴由金汤雄鱼头、江湖两色、渊明菊、鄱湖凤尾鱼、孔雀开屏、石钟东坡鱼、鱼村四宝、江湖缘、鱼香茶饼和糟鱼米粑等组成。 石钟鱼宴的图片 石钟山，位于江西

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