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潮州土特产美食小吃大全

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      潮州冻肉 潮州冻肉潮州冻肉是广东省潮州市的特产。潮州冻肉晶莹透澈如水晶,味鲜软滑,入口即化,肥而不腻,以鱼露、香菜佐食,风味特殊,是潮州地方冬令凉菜名品。 潮州冻肉的图片 潮州冻肉是一道广东省的汉族传统名菜,属
      潮州春饼 潮州春饼潮州春饼是广东省潮州市的特产。潮州春饼是潮州地区汉族传统小吃的佳品,又名潮州春卷。节日食俗。它呈长方形,金黄美观,外酥里嫩,味浓香郁,为人称道。皮酥脆,馅咸香。 潮州春饼的图片 潮州的小吃遍布
      潮州烧雁鹅 潮州烧雁鹅潮州烧雁鹅是广东省潮州市的特产。潮州烧雁鹅色泽红润,皮脆肉嫩,以甜酱佐食,甘香味浓。 潮州烧雁鹅的图片 潮州烧雁鹅系潮汕传统名菜,在岭南地区广泛流传,广州市内,店店有卖,家家必食,其美味适口,
      潮州柑 潮州柑潮州柑是潮汕地区著名水果品种之一,也是潮州菜常用的烹调原料。 潮州柑在潮汕地区栽培历史悠久潮州柑至今已有一千三百多年的历史。潮州柑是潮州菜拼盘、菜肴围边常用原料,潮州菜中有一道著名的点心“金钱酥柑”,
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