神农架腊肉神农架腊肉是湖北省神农架的特产。腊猪肉、腊牛肉、腊肠、腊肝、腊排骨、腊蹄子等，是神农架人过年必备佳肴。 神农架腊肉的图片 神农架腊肉的做法是先用盐将肉腌一星期左右时间，待腌透后，置火炕上用桔皮

镇巴腊肉镇巴腊肉是陕西省汉中市镇巴县的特产。腊肉，又叫熏肉，是陕南秦巴山区一带的地产特产。而镇巴县的腊肉更是其中的精品。“镇巴腊肉”之所以名扬陕南，其独特的腌制工序、选料考究、保存方式、烹饪技术等造就了今天的

博罗酥醪腊肉博罗酥醪腊肉是广东省惠州市博罗县长宁镇酥醪村的特产。酥醪腊肉色泽澄黄，香味浓厚。制作过程中，要先抹一层酱油，然后添加糖或盐，偏甜还是偏咸各家有所不同。由于农户选料都用自养的生猪，且腌制精细，味道特别，

沅陵腊肉沅陵腊肉是湖南省怀化市沅陵县的特产。沅陵腊肉（在湖南省外也叫做沅陵熏肉），口味麻辣咸香，味美可口而深受消费者的青睐。 沅陵腊肉的图片 沅陵人特有的一种隔年熏腊肉的习惯。每年临近年关，杀了年猪，

十八怪腊肉十八怪腊肉是湖南省怀化市麻阳县的特产。“十八怪”腊肉是用锯木粉末和产于当地的茶壳、柑桔皮、甘蔗渣、松柏枝等作燃料熏的，腊肉颜色桔黄，方便清洗，香味独特。 十八怪腊肉的图片 麻阳苗家&ldquo

苗家腊肉苗家腊肉是湖南省湘西土家族苗族自治州的特产。苗家腊肉是用柴火熏制出来的，脂香浓郁、皮色黄亮、肉色似火、红艳喜人、滋味鲜美、营养丰富。 苗家腊肉的图片 湖南土家、苗家腊肉是土家人民和苗家人民为延

安化腊肉安化腊肉是湖南省益阳市安化县的特产。正宗的安化腊肉，色泽金黄，不同于一般市面上的腊肉。安化有习俗，过年杀猪，所得肉全部腌制挂于灶上，烟火熏染长达数月。所以味浓味厚，合湖南、四川人口味。无论蒸、炒、煮，

水车柴火腊肉水车柴火腊肉是湖南省娄底市新化县水车镇的特产。水车镇柴火腊肉色泽红润，芳香四溢，食之油而不腻，是上等的美食佳肴。 水车柴火腊肉的图片 水车柴火腊肉历史悠久，制作精细，是新化县最具地方风味的传统

萍乡腊肉萍乡腊肉是江西省萍乡市的特产。萍乡腊肉又称萍乡烟熏肉，是萍乡老百姓的家常菜。熏制的方法是，先将肉用盐渍十天左右，若是腿肉，要用刀划上几条口子，将盐渍透。尔后将肉悬挂在离火盆高一米处，用木柴、锯末、谷壳

织金农家土制烟熏腊肉织金农家土制烟熏腊肉是贵州省毕节市织金县的特产。贵州织金农家土制烟熏腊肉忠于传统，用料考究，加工精细，质量上乘。是山外赤子倍加珍视的家乡美味，亲友之间馈赠表意的上佳礼品。备受前来国家级风景名胜区一一织

凤庆腊肉凤庆腊肉在凤庆是别具一格的地方风味食品，是云南省临沧市凤庆县的特产之一。凤庆腊肉十分美味，尤其是猪腿肉，比其他的烟熏肉要好吃得多。要吃的时候，把腊肉取下，要将醪糟洗净，如果肉的味道比较咸就煮着吃，如果

黄官腊肉黄官腊肉是陕西省汉中市南郑县黄官镇的特产。南郑黄官腊肉煮熟切成片，透明发亮，色泽鲜艳，黄里透红，吃起来味道醇香，肥不腻口，瘦不塞牙，“一家煮肉百家香”。此肉因系柏枝熏制，夏季蚊蝇不爬，三伏不变质。

石泉鬼谷子腊肉石泉鬼谷子腊肉是陕西省安康市石泉县的特产。鬼谷子腊肉产于秦巴山区，采用纯正玉米及野青菜、草喂养的农家土猪，经民间传统工艺制作而成。属无污染，无激素的绿色食品。鬼谷子腊肉色泽红润、口味香美独特、肥而不腻

万家腊肉万家腊肉是四川省南充市高坪区万家乡的特产。万家“柏香牌”腌腊制品取自长年生翠的柏桠烟熏而成，熏出的腊肉色泽金黄诱人，质地疏密有致，香味浓郁绵长，历经寒暑而不变质。 万家腊肉的图片 南充市高坪区

万源老腊肉万源老腊肉是四川省达州市万源市的特产。万源老腊肉皮色黄亮、肉色酱红、切面脂肪亮黄、瘦肉深玫瑰色、光滑油润、熟肉咸淡适中、口感鲜美、回味绵长、腊香独特，色、香、味堪称腊肉中的上品。万源老腊肉为农产品地理

国胜老腊肉国胜老腊肉是四川省攀枝花市盐边县国胜乡的特产。国胜老腊肉瘦肉红润、肥肉白嫩，食用时香气扑鼻，入口不粑不硬，软绵干香，是老少皆宜的菜肴。 国胜老腊肉的图片 有谁知道，国胜乡大笮山中的猪，过的是什

陇西腊肉陇西腊肉是甘肃省定西市陇西县的特产。陇西腊肉，其地旧属巩昌府，又称巩昌腊肉。陇西腊肉选用岷县山区闾井一带的蕨麻猪，该猪体形小，多不过百斤，腿细、皮薄、肌肉紧密。陇西腊肉成品肥瘦相间，红白分明，滋味醇美

会同火塘腊肉会同火塘腊肉是湖南省怀化市会同县的特产。火塘腊肉的特色是肥而不腻，精而无渣，吃起来清香满口，回味无穷，是侗家人宴待宾客的一道上等菜。 会同火塘腊肉的图片 会同县位于湖南省西南部，东枕雪峰山脉，

瑶家腊肉瑶家腊肉是湖南省永州市江华瑶族自治县的特产。瑶家腊肉精肉鲜红、肥肉透亮，入口香脆、肥而不腻，口感极佳，是瑶族同胞日常享用和宴客时最上乘的佳肴美食。 瑶家腊肉的图片 江华瑶族自治县，是湖南省永州

宝庆腊肉宝庆腊肉是湖南省邵阳市双清区的特产。宝庆腊肉色泽鲜明，肌肉呈暗红色，脂肪呈淡黄色透明。肉质干爽，结实，皮韧而不硬，切面光亮，腊香浓郁，肥肉油而不腻，皮和肌肉嚼味无穷，宴客、佐酒、熟食、拼盘均适宜。

安福烟熏腊肉安福烟熏腊肉是江西省吉安市安福县的特产。安福县烟熏腊肉切开后精肉色泽红润，肥肉晶莹剔透，肥而不腻，不生虫，便于长时间保存。 安福烟熏腊肉的图片 安福烟熏腊肉的制作方法：鲜肉切分后腌制10日左右

圭山腊肉圭山腊肉是云南省昆明市石林县圭山镇的特产。又称圭山腌肉，撒尼语称够波文号。是撒尼人常年特需的肉食，又是待客的佳品，素以风味独特而与宣威火腿媲美，烩炙人口。 圭山腊肉的图片 圭山腊肉质地优异，和

富邦腊肉富邦腊肉是云南省普洱市澜沧县富邦乡的特产。富邦乡腊肉色泽鲜红、味美可口、色、香、味俱全，在乡内一年四季均可保存享用，远近闻名。 富邦腊肉的图片 富邦乡位于澜沧县西北部，国道214线在乡境内经过

巴东土腊肉巴东土腊肉是湖北省恩施州巴东县的特产。巴东土家腊肉色泽焦黄、肉质外硬内软、熏香浓郁、风味独特。已远销全国各地，是送人的最佳礼品选择。 巴东土腊肉的图片 腊肉，全国比比皆是，惟有巴东的土腊肉独具

宣恩腊肉宣恩腊肉是湖北省恩施州宣恩县的特产。土家腊肉是用新鲜猪肉撒上调味料后，用柴火或炭火炕制而成。春节前，当地居民每家每户都会炕制腊肉，腊肉也是土家居民年夜晚的主菜。 宣恩腊肉的图片 土家人家家都兴

五峰土家腊肉五峰土家腊肉是湖北省宜昌市五峰县的特产。五峰土家腊肉色泽鲜明，肌肉呈鲜红或暗红色，脂肪透明或呈乳白色，肉身干爽、结实、富有弹性，并且具有腊肉应有的腌腊风味。 五峰土家腊肉的图片 五峰县是土家族

柳林腊肉柳林腊肉是湖北省十堰市竹山县柳林乡的特产。竹山柳林腊肉黄里透红，香味扑鼻，是绿色纯天然的美食特产。 柳林腊肉的图片 在竹山县柳林乡，几乎家家户户都有自制腊肉的习俗。柳林腊肉的制作方法其实很简单

罗田天堂腊肉罗田天堂腊肉是湖北省黄冈市罗田县的特色美食。罗田人都爱吃腊肉，一年四季均以腊肉款待客人。做得好的腊肉很可口，堪称罗田的风味食品。 罗田天堂腊肉的图片 罗田天堂腊肉的做法是：冬季杀了年猪将鲜肉以

英山土猪腊肉英山土猪腊肉是湖北省黄冈市英山县的特产。英山土猪腊肉香味浓烈，味道醇厚，肉质新嫩紧密，食之酥香、回味无穷，是当地居民家家必备的传统特产之一。 英山土猪腊肉的图片 英山人家家都兴喂年猪，主要是图

华阳腊肉华阳腊肉是陕西省汉中市洋县华阳镇的特产。熏好的腊肉，表里一致，煮熟切成片，透明发亮，色泽鲜艳，黄里透红，吃起来味道醇香，肥不腻口，瘦不塞牙，不仅风味独特，营养丰富，而且具有开胃、去寒、消食等功能。

岚皋腊肉岚皋腊肉是陕西省安康市岚皋县的特产。岚皋腊肉干色鲜味美，营养丰富、携带方便、老少皆宜，是陕西久负盛名的传统美味，深受广大消费者喜爱。 岚皋腊肉的图片 岚皋县腊肉制品有限公司位于秦巴山区南部，境

镇坪腊肉镇坪腊肉是陕西省安康市镇坪县的特产。在安康镇坪，原汁原味的腊肉最受欢迎。腊猪脚肉，芳香四溢，镇坪团圆饭的压轴大菜。镇坪腊肉被农业部认定为国家地理标志保护产品。 镇坪腊肉的图片 绿色镇坪，陕西南

柞水腊肉柞水腊肉是陕西省商洛市柞水县的特产。柞水腊肉保持了色、香、味、形具佳的特点，素有“一家煮肉百家香”的赞语。 柞水腊肉的图片 腊肉，又叫熏肉，是柞水的地方特产，是人请客送礼的传统佳品，柞水县加工

甘孜老腊肉甘孜老腊肉是四川省甘孜州甘孜县的特产。腊肉色泽金黄、瘦肉酱红。咸度适中，腊香浓而无烟味。 甘孜老腊肉的图片 甘孜县位于甘孜藏族自治州西北部，雅砻江上游。   甘孜老腊肉制法：

丹棱老腊肉丹棱老腊肉是四川省眉山市丹棱县的特产。丹棱老腊肉具有外观黑红色、层次分明、光泽感谢强等特点，口感清香、肥而不腻、回味悠长。 丹棱老腊肉的图片 丹棱老腊肉来自原生态虎皮寨，选用千家万户以纯正玉米

宝兴老腊肉宝兴老腊肉是四川省雅安市宝兴县的特产。宝兴东拉山老腊肉采用散养方式喂养的生态猪肉作为原料，通过独特的烟熏工序制成的老腊肉，肉质好，色泽鲜亮，口感肥而不腻。 宝兴老腊肉的图片 著名的东拉山大峡谷

芦山腊肉芦山腊肉是四川省雅安市芦山县的特产。芦山腊肉其肉质红润、鲜嫩、口感细软、纯香，肥而不腻。 芦山腊肉的图片 芦山县生态腊肉系芦山县村民全生态喂养，哺养期分别为1年、2年或3年，喂养食物主要为自产

古蔺腊肉古蔺腊肉是四川省泸州市古蔺县的特产。古蔺腊肉其肉香味浓郁、入口香醇、油而不腻、回味悠长，拥有极佳口碑。 古蔺腊肉的图片 古蔺腊肉是古蔺县具有代表性的传统风味之一，沿袭具有1000多年历史的民间

三江土腊肉三江土腊肉是四川省阿坝州汶川县三江乡的特产。三江老腊肉，肉质鲜嫩，没喂过任何饲料，肥而不腻，不仅便于保存，而且肉色好看。 三江土腊肉的图片 汶川特产——三江土腊肉，作为

北川腊肉北川腊肉是四川省绵阳市北川县的特产。北川腊肉采用北川传统工艺腌制。制作出的腊肉色泽洪亮，味道醇香，肥而不腻，瘦而不柴，适应现代人对营养健康饮食的需求。 北川腊肉的图片 腊肉是一种具有地方特色的