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问题：民间有小暑“食新”的习俗，是指？
答案：尝新米
答案解析：
“食新”是小暑节气的习俗，就是在小暑过后尝新米,农民将新割的稻谷碾成米后,做好饭供祀五谷大神和祖先,然后人人吃尝新酒等。民间有小暑吃黍，大暑吃谷之说。
