莱芜大蒜
莱芜大蒜是山东省莱芜市的特产。莱芜大蒜有紫皮、白皮之分，蒜瓣大，蒜头蒜苔产量高，具有营养丰富、味道鲜美、辛辣芳香、增进食欲、杀菌、耐贮运等特点。莱芜大蒜遍及全市，畅销国外和全国各地，深受中外顾客赞扬。
莱芜大蒜的图片
莱芜栽培大蒜历史悠久，1935年种植大蒜面积已达1400亩。目前，大蒜种植面积每年都在10万亩以上，产量15万吨。莱芜大蒜以白皮质量最佳。白皮蒜又分两个品种，即“大白皮”和“四六瓣”。莱芜白皮蒜的特点是：蒜瓣大，蒜头蒜苔产量高，质细辣味香，抗寒力强，休眠期长，耐贮藏。1962年开始外调出口，在国际市场享有一定信誉。莱芜大蒜遍及全市，畅销国外和全国各地，深受中外顾客赞扬。
莱芜大蒜有紫皮、白皮之分，具有营养丰富、味道鲜美、辛辣芳香、增进食欲、杀菌、耐贮运等特点，除冬季供应干蒜外，一年四季均可供应青蒜苗、蒜黄，实现周年供应。生熟食俱佳，深受国内外消费者好评。 莱芜大蒜为地理标志保护产品。