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抚州土特产美食小吃大全

    • 麻姑仙枣 麻姑仙枣麻姑仙枣是江西省抚州市南城县麻姑山的特产。麻姑仙枣为冬枣,其枣儿品质独特,具有“鲜、脆、甜、大”等特点。麻姑仙枣为国家农产品地理标志保护产品。 麻姑仙枣的图片 南城被誉为“江南冬枣
      黎川香榧 黎川香榧黎川香榧是江西省抚州市黎川县的特产。黎川香榧为国家农产品地理标志保护产品。 黎川香榧的图片 黎川县地处中亚热带地区,四季分明,昼热夜凉,山地资源丰富、无工业污染、土层深厚且肥沃,对香榧树的生长
      乐安花猪 乐安花猪乐安花猪是江西省抚州市乐安县的特产。乐安花猪肉质无污染,属于天然的绿色食品,加之其体型矮小,肉嫩清香,味道鲜甜。乐安花猪为国家农产品地理标志保护产品。 乐安花猪的图片 在江西流传着一句顺口溜:
      南丰蜜桔 南丰蜜桔南丰蜜桔是江西省抚州市南丰县的特产。南丰蜜桔为我国古老柑桔的优良品种之一,是江西省的名贵特产之一。历史上就以果色金黄、皮薄肉嫩、食不存渣、风味浓甜、芳香扑鼻而闻名中外。据《禹贡》记载,早在两千多年以前
      崇仁麻鸡 崇仁麻鸡崇仁麻鸡是江西省抚州市崇仁县地方鸡种,蛋肉兼用型,分黄麻与黑麻两类,崇仁麻鸡具有显著的“三高一低”特点,即可食部、氨基酸及维生素含量高,胆固醇含量低微。1997年该县被国家命名为“中国麻鸡之乡”,崇仁
      抚州水蕹 抚州水蕹抚州水蕹是江西省抚州市临川区的特产。水蕹菜营养丰富,食法多样,百吃不厌,或炒或做凉拌等,是临川人最喜欢吃的夏天叶菜。抚州水蕹为国家农产品地理标志保护产品。 抚州水蕹的图片 水蕹菜又称空心菜,蕹
      东乡白花蛇舌草 东乡白花蛇舌草东乡白花蛇舌草是江西省抚州市东乡县的特产。东乡白花蛇舌草为国家农产品地理标志保护产品。 东乡白花蛇舌草的图片 东乡县大力发展白花蛇舌草种植加工产业。由江西润邦药业投资1.5亿元,建成白花蛇舌草
      临川金银花 临川金银花临川金银花是江西省抚州市临川区的特产。临川金银花已成为临川农民的致富花。临川金银花为国家农产品地理标志保护产品。 临川金银花的图片 金银花为我国名贵中药材,已有2000多年的入药历史,由金银花
      临川菜梗 临川菜梗临川菜梗是江西省抚州市临川区的特产。临川菜梗选用优质芥菜梗为原料,经特色腌制后配以辣椒、大蒜等辛辣佐料腌制而成,形成辣中有咸,咸中带甜的特色风味。 临川菜梗的图片 临川菜梗是江西省抚州市临川区
      临川西瓜 临川西瓜临川西瓜是江西省抚州市临川区的特产。临川区是“中国西瓜之乡”,也是江西省首屈一指的商品西瓜生产基地,西瓜种植规模一度达20余万亩。临川西瓜在广州、深圳、武汉、南京、上海等大中城市深受消费者青睐。
      临川葛粉 临川葛粉临川葛粉是江西省抚州市临川区的特产。临川葛粉系立冬后选用优质葛根,采有先进工艺精制而成,具有品质优良、纯正卫生、洁白细嫩、清香爽口等特点,是纯天然的优质营养保健食品。 临川葛粉的图片 临川葛粉
      乐安竹笋 乐安竹笋乐安竹笋是江西省抚州市乐安县的特产。乐安竹笋鲜香嫩脆,生产的“广雅”、“爱杰鑫”等品牌系列清水竹笋、竹笋罐头已远销到日本、新加坡及欧美地区。乐安竹笋为国家农产品地理标志保护产品。 乐安竹笋的图片
      崇仁蝎王酒 崇仁蝎王酒崇仁蝎王酒是江西省抚州市崇仁县的特产。崇仁县“劲风”蝎王酒具有熄风止痉、通经活络、活血化淤之功效,具有“江南蝎王,独步天下”之美名。 崇仁蝎王酒的图片 崇仁蝎王酒是以全蝎和酒为主要原料,运用现
      麻姑茶 麻姑茶麻姑茶是江西省抚州市南城县麻姑山的特产。麻姑茶具有条索紧结、整匀,色泽银灰翠润,香气鲜浓清高,汤色明亮,滋味甘郁等特点。 麻姑茶的图片 麻姑茶,属绿茶类名茶,产于山高磅礴、云雾缭绕、瀑布飞流、
      东乡华绿神蛋 东乡华绿神蛋东乡华绿神蛋是江西省抚州市东乡县的特产。东乡神蛋有蛋中“人参”之美称,是东乡天然黑鸡的杰作。其蛋壳呈绿色,十分特别,称之为神蛋。被农业部列为“珍稀保护品种”。 东乡华绿神蛋的图片 东乡神蛋有蛋
      乐安霉鱼 乐安霉鱼乐安霉鱼是江西省抚州市乐安县的特产。乐安霉鱼又称“状元鱼”,相传是南宋高宗赐名,属乐安本土风味食品。其制作多在冬季进行,有冷藏设备可长年制作。多用草鱼,也有用大头鱼、鲤鱼等。 乐安霉鱼的图片
      南城淮山 南城淮山南城淮山是江西省抚州市南城县的特产。南城县为江西省最大的淮山种植基地、中国三大淮山生产基地之一,淮山种植历史悠久,品质优异,经检测,营养成分高于其他普通的淮山,口感上南城淮山也较其它淮山爽口。尤其是经
      广昌白莲 广昌白莲广昌白莲是江西省抚州市广昌县的特产。广昌县自古以来就被称为“莲乡”,白莲的种植和加工历史非常悠久,品质突出,具有色白、粒大、味甘清香、营养丰富、药用价值高、炖煮易烂、汤清肉绵等持点,是药食共用的优良保
      金溪蜜梨 金溪蜜梨金溪蜜梨是江西省抚州市金溪县的特产。金溪蜜梨香甜爽口,风味独特,品质特优,具有“香、甜、脆、嫩”的特点,品种主要有翠冠、黄花、新世纪等。2011年,金溪蜜梨获农业部农产品地理标志登记予以保护。
      资溪白茶 资溪白茶资溪白茶是江西省抚州市资溪县的特产。该茶是茶类中的珍品,因其满叶披毫,如银似雪而得名。资溪白茶外观色泽为绿色,冲泡后形似凤羽,具有滋味鲜爽,汤色鹅黄,清澈明亮,回味甘甜等特点。中医药理证明,白茶性清凉
      黎川茶树菇 黎川茶树菇黎川茶树菇为江西省抚州市黎川县境内的西城乡、东堡乡等高山密林地区茶树蔸部生长的一种野生菌,数量极少,主要分布在江西、福建、云南等地。现在经过优化改良的茶树菇,盖嫩柄脆,味纯清香,口感极佳,可烹制成各种
      南城洪门鳙鱼 南城洪门鳙鱼南城洪门鳙鱼是江西省抚州市南城县洪门水库的特产。洪门鳙鱼具有头大体长,体态均匀、侧扁,体表色泽鲜明,鳞片紧密,黏液透明;体侧上部黑色,散布深色斑点;腹部较狭窄,呈银白色;鳃丝清晰、较长;口大,下唇内侧
      临川虎奶菇 临川虎奶菇临川虎奶菇是江西省抚州市临川区的特产。临川区是中国最早人工培育虎奶菇的地区,其产品口感脆、耐煮,富含蛋白质、多糖等活性物质和钾、钙、镁等微量元素,具有很高的营养价值和药用价值,是出口创汇的优势产品,市
      南丰甲鱼 南丰甲鱼南丰甲鱼是江西省抚州市南丰县的特产。南丰甲鱼又称脚鱼,是本县近10多年来一项农民致富的产业,县城和郊区乡镇普遍养殖。用甲鱼烹制的菜肴,营养丰富,是高级滋补品。 南丰甲鱼的图片 南丰县属亚热带季
      麻姑酒 麻姑酒麻姑酒是江西省抚州市南城县麻姑山的特产。麻姑酒为江西传统名酒,以香气浓郁、味美甘甜、酒性柔和、醇度适中而名。 麻姑酒的图片 麻姑酒是江西省传统名酒,它与“麻姑茶”、&l
      麻姑米粉 麻姑米粉麻姑米粉是江西省抚州市南城县麻姑山的特产。麻姑米粉口感爽滑,软中带韧,耐煮宜炒、凉拌,外观洁白晶莹,透明度好,粉条垂直、均匀,深受消费者的青睐。 麻姑米粉的图片 麻姑米粉又称银珠米粉,产于道教
      麻姑米 麻姑米麻姑米是江西省抚州市南城县麻姑山的特产。麻姑米粒外形短圆,米色银白,形似珍珠。麻姑米煮饭易熟,松软而韧,具有胶质,营养醇香。煮粥稠而不黏。 麻姑米的图片 产于南城县麻姑山风景区余家源村的麻姑米
      南丰腌菜 南丰腌菜南丰腌菜是江西省抚州市南丰县的特产。南丰腌菜又名南丰傩菜,具有外观金黄,包心紧凑、菜梗肥厚,食之香、脆、嫩、酸、咸、适口等特点,深受广大消费者青睐。 南丰腌菜的图片 南丰腌菜以卷心芥菜为原料,
      金溪葡萄 金溪葡萄金溪葡萄是江西省抚州市金溪县的特产。 金溪葡萄的图片 金溪县已有琅踞、合市、陆坊、对桥等乡镇种植葡萄7000亩,品种达30多个,产值达3000余万元,促进了农民致富增收。
      金溪蜜桔 金溪蜜桔金溪蜜桔是江西省抚州市金溪县的特产。金溪县蜜桔以果色金黄、皮薄肉嫩、食不存渣、风味浓甜、芳香扑鼻而闻名中外。 金溪蜜桔的图片 金溪县土壤、水质、气候等条件都适合蜜桔生长,金溪农民种植蜜桔的历史
      广昌茶树菇 广昌茶树菇广昌茶树菇是江西省抚州市广昌县的特产。广昌县茶树菇比较嫩脆,口感好,产品质量优势大,销售价格比较好。是宾馆、家宴营养价值及佳的超级天然保健食品。 广昌茶树菇的图片 茶树菇又名茶薪菇,茶菇,据《
      黎川原木香菇 黎川原木香菇黎川原木香菇是江西省抚州市黎川县的特产。原木香菇是在木头上自然生长的,再由太阳自然晒干,所以比市面上卖的菇要好吃。 黎川原木香菇的图片 香菇营养丰富,100克干品中含能量为896千焦,蛋白质2
      黎川草菇 黎川草菇黎川草菇是江西省抚州市黎川县的特产。黎川县稻草菇,被视为菇中之王,属天然绿色营养佳品,其风味独特,香馥可口,并含有人体必需的多种氨基酸等成份。 黎川草菇的图片 黎川有三菇,分别是茶树菇、原木香
      红妹子豆腐乳 红妹子豆腐乳红妹子豆腐乳是江西省抚州市宜黄县黄陂镇的特产。红妹子”豆腐乳以其“鲜、辣、香、嫩、红……品位与众不同”的特色,享誉省内外。 红妹子豆腐乳的图片 红遍大江南北,“红妹子”
      宜黄香菇 宜黄香菇宜黄香菇是江西省抚州市宜黄县的特产。宜黄县鲜香菇润滑可口,干香菇清香味美,均肯有丰富的高级营养价值。 宜黄香菇的图片 香菇是宜黄县山区的传统特产,有自然菇和菌菇两种。自然菇是深山潮湿地带腐树所
      资溪板栗 资溪板栗资溪板栗是江西省抚州市资溪县的特产。板栗在资溪县栽培历史悠久,分布广泛,果实品质优良,具有香、 甜、糯等特点,产品远销福州、厦门等地。 资溪板栗的图片 板栗在资溪县栽培历史悠久,分布广泛,全县
      资溪面包 资溪面包资溪面包是江西省抚州市资溪县的特产。资溪县是享誉全国的“面包之乡”。面包店开至全国近千个城镇,并已走出国门,涉足俄罗斯、缅甸、越南等国。 资溪面包的图片 资溪面包的制作工艺先进,选料新鲜、实行
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