江阴市土特产美食小吃大全
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江阴马蹄酥江阴马蹄酥是江苏省无锡市江阴市的特产。江阴马蹄酥因成品四周厚、中间薄、 形似马蹄而得其名。其特点为酥、松、软兼备，色、香、味俱佳。 江阴马蹄酥的图片 马蹄酥，是江阴历史上的土特产。其系面粉加入 |
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江阴黑杜酒江阴黑杜酒是江苏省无锡市江阴市的特产。江阴黑杜酒为南方糯米制酒中之别品，相传也为杜康所创。该酒视之如胶墨，嗅之香味浓郁，入口甜而不腻，饮后补血健脾，向为孕妇产后调经活血补酒，品列江南名酒。 江阴 |
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江阴河豚江阴河豚是江苏省无锡市江阴市的特产。在江阴每年都要消费掉400吨到500吨河豚。在河豚最美味的3月，消费量更是高达100多吨。河豚烧好后，按老规矩厨师要先尝第一口。10分钟后如果没事，河豚才可以上桌。 |
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清水油面筋清水油面筋是江苏省无锡市的三大特产之一，创始于清咸丰年间，已有近两百年历史，在国内外享有声誉。该品以小麦蛋白质粉（谷芫粉）为原料，用素油炸制，成品大小均匀、金黄溜圆、油光闪亮、皮薄松脆。油面筋吃法多样 |
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刀鱼面刀鱼面是江苏省无锡市江阴市的特色小吃。江阴刀鱼面洁白细腻，久煮不烂，既耐咬嚼，又鲜美无比，如再配上火腿丝、蛋皮丝、撒些蒜叶末，更是让人未食生津，堪称一绝。 刀鱼面的图片 江阴有一句土话：&ld |
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过桥鳝过桥鳝是江苏省无锡市江阴市的特色美食。江阴过桥鳝是以江阴水产品黄鳝为原料烹制出来的鳝鱼菜。其为历代的江阴名菜之一，至今有二三百年的历史。 过桥鳝的图片 江阴地处江尾海头，水产品丰富。苏锡菜又以 |
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顾山烧饼顾山烧饼是江苏省无锡市江阴市顾山镇的特色美食。顾山烧饼，原型为小麦饼和猪油馅饼，相传老百姓为感谢昭明太子为顾山开渠引水，曾用此美食招待他。 顾山烧饼的图片 顾名思义是江阴顾山镇所产的烧饼，又因 |