原平酥梨
原平酥梨是山西省忻州市原平市的特产。原平，为国内著名的梨产地之一。酥梨是近十多年才发展起来的大面积产品，果实近圆柱形，色泽金黄美 观，肉质细嫩酥脆，皮薄汁多，甜美可口，具有酥、脆、香、甜四大特点。果形大，平均单果重250克，能贮藏到次年4--5月份。
原平酥梨的图片
山西省原平市——历史上隋代大哲学家王通、坦腹晒书的郝隆、北方革命巨子续桐溪、剖腹明志的续范亭就出生在这里。 每年4月23日是原平市的梨花节，其实也就是原平市的梨花节，吸引老无数的文人墨客来此赏花。近年来原平市举办梨花诗歌节，均在这里赏花。在明朝洪武年间原平市被誉为梨果之乡。2005年被评为山西省农业旅游示范点。原平市是闻名全国的梨果之乡。原平梨是山西省名特产。
原平酥梨 主要成份：糖、蛋白质、钙、磷、铁、胡萝卜素 、硫胺素、尼克酸、抗坏血酸。特点：果实近圆柱形，色泽金黄美观，肉质细嫩酥脆，皮薄汁多，甜美可口，具有酥、脆、香、甜四大特点。果形大，平均单果重250克，能贮藏到次年4--5月份。原平主要产地：子干乡及同川。最高获奖：1985年山西省赴京果品鉴定会名列第一。产量：全市有梨园2.99公项，可产酥梨6500吨。