石观音板鸭石观音板鸭是四川省成都市崇州市观胜镇的特产。崇州石观音板鸭皮色金黄，醇香味美，干而不硬，油而不腻，砂而不绵，油润肥嫩，味长耐嚼，风味独特，佐酒助餐十分适宜。 石观音板鸭的图片 石观音板鸭，是崇

彭人古茶彭人古茶是四川省成都市彭州市的特产。“彭人古茶”荣获四川省第十届《峨眉杯》“特等名茶”称号、被列为2010年成都市地方名优产品推荐目录。 彭人古茶的图片 彭人古茶是四川堋口茶业有限公司生产的名

安仁葡萄安仁葡萄是四川省成都市大邑县安仁镇的特产。安仁葡萄果穗完整，果粒大小、形状、颜色整齐，果粉完整，果实外观呈现本品种特色；果肉细腻，糖酸比合理，适口性好。安仁葡萄获地理标志保护产品。 安仁葡萄的图

出江青梅酒出江青梅酒是四川省成都市大邑县出江镇的特产。出江青梅酒味道醇厚适口又有天然果梅的完整香气，特别适合崇尚健康、不适应白酒但却有饮酒需求的人群，因而受到了广泛欢迎。 出江青梅酒的图片 大邑县位于号

大邑榨菜大邑榨菜是四川省成都市大邑县的特产。“邑丰泡菜”、“脆脆娃榨菜”、“乡老坎榨菜”、“坛装榨菜”等四大系列几十个品种的榨菜，产品远销北京、上海、郑州以及香港、台湾、日本等地。 大邑榨菜的图片 作

唐元韭黄唐元韭黄是四川省成都市郫县唐元镇的特产。唐元韭黄不仅具有丰富的营养价值，而且具有“鲜、香、嫩、脆”的特点。唐元韭黄获地理标志保护产品。 唐元韭黄的图片 郫县种植韭黄的历史已达上百年，素有&ld

新津黄辣丁新津黄辣丁是四川省成都市新津县的特产。新津黄辣丁具有色泽金黄光亮，肉质细嫩，麻辣鲜香，体态细柔完整的特征。新津黄辣丁获地理标志保护产品。 新津黄辣丁的图片 新津县地处成都平原南部，岷江流域中游

金堂紫薯金堂紫薯是四川省成都市金堂县的特产。金堂紫薯薯块纺锤形，薯皮光滑；质地细腻，薯肉紫色，色泽均匀；生食香脆可口，熟食松软柔滑。金堂紫薯获地理标志保护产品。 金堂紫薯的图片 紫薯又叫黑薯，薯肉呈紫

龙泉驿水蜜桃龙泉驿水蜜桃是四川省成都市龙泉驿区的特产。龙泉驿区水蜜桃以其果大、质优，外观艳丽，具有“白里透红、水份饱满、汁多味甜”的特性，素有天下第一桃之称，属国家原产地保护品牌。龙泉驿水蜜桃获国家地理标志证明商

崇庆枇杷茶崇庆枇杷茶是四川省成都市崇州市（旧称崇庆县）的特产。崇庆枇杷茶，又称崇州枇杷茶。崇庆枇杷茶是中国珍贵而又稀少的茶树品种资源，因叶似枇杷叶而得名。崇庆枇杷茶具有发芽早、芽叶肥厚、发枝能力强、香高、味浓、

郫县豆瓣郫县豆瓣是四川省成都市郫县的特产。郫县豆瓣，四川三大名瓣之一。郫县豆瓣香味醇厚却未加一点香料，色泽油润却未加任何油脂，全靠精细的加工技术和原料的优良而达到色、香、味俱佳的标准，具有辣味重、鲜红油润、辣

王泗白酒王泗白酒是四川省成都市大邑县王泗镇的特产。品质优良、风味独特的“王泗白酒”享誉四川内外、香飘全国各地，引起无数墨客骚人的喜爱、众多消费者的青睐。王泗白酒获地理标志保护产品。 王泗白酒的图片 大

云崖兔云崖兔是四川省成都市双流县的特产。云崖兔具有个体适中，抗逆力强，肉质鲜嫩，低脂肪、低胆固醇、富含氨基酸等特点。云崖兔获地理标志保护产品。 云崖兔的图片 云崖兔在龙泉山脉中段西南边山坡区域养殖，

温江大蒜温江大蒜是四川省成都市温江区的特产。温江大蒜历史悠久，至今已逾300年；温江大蒜品种都属硬叶蒜，其中尤以“红七星”、“白七星”这两个品种为国内外罕见，独具特色，它的特点是瓣子大、色泽光亮、口味香、辣，

蒲江猕猴桃蒲江猕猴桃是四川省成都市蒲江县的特产。蒲江县位于北纬30度，是世界公认的猕猴桃最佳种植区。蒲江猕猴桃果形美观、香气浓郁、酸甜爽口、风味独特、营养丰富。2010年“蒲江猕猴桃”被授予地理标志保护产品称号

双流太平枇杷双流枇杷是四川省成都市双流县太平镇的特产。有“天府枇杷第一镇”之称的双流县太平镇，以枇杷果鲜、甘甜可口闻名。太平枇杷品质特独，果实富含蛋白质、维生素以及多种矿物质微量元素，具有润肺养胃、平肝清热之功效

崇州牛尾笋崇州牛尾笋是四川省成都市崇州市的特产。牛尾笋肉质丰富，纤维细脆，化渣，口感好，含有丰富的氨基酸，被有关专家和现代人称为“人类肠道清洁工”、“铁扫把”、肠道卫士“，属天然有机绿色食品。崇州牛尾笋获地理标

汤麻饼汤麻饼是四川省成都市崇州市街子镇的特产。汤麻饼色泽金黄、皮薄酥脆、味道香甜、可保鲜半年之久，被誉为西川一绝，广受食客欢迎。汤麻饼获地理标志保护产品。 汤麻饼的图片 【汤麻饼简介】 &ldqu

西昌夺命洋芋西昌夺命洋芋是四川省凉山州西昌市的特色美食。 西昌夺命洋芋，又称夺命土豆，在西宁、小渔村、西昌市九重天、西门坡等地方均有，西昌夺命洋芋就是普通炸洋芋一样的烹饪方式，却由于洋芋的辣味十足，被大家戏称夺

西昌醉虾西昌醉虾是四川省凉山州西昌市的特色美食。人说到西昌没吃过醉虾，等于没来过邛海。在西昌久负盛名的醉虾，均选邛海优质青虾，佐以辣椒、花椒、青蒜、毛姜醋、酒等调料，上桌揭盖的时候仍见活蹦乱跳的青虾。

木里皱皮柑木里皱皮柑是四川省凉山州木里县的特产。木里皱皮柑“甜中带酸、酸甜可口、汁多清爽”的适口性让高原山地的人们把它作为解渴的“甘露”待客的“佳品”。木里皱皮柑为国家农产品地理标志保护产品。 木里皱皮柑

建昌板鸭建昌鸭是四川省凉山州德昌县、西昌市的特产。建昌板鸭其外形饱满、体干皮亮、丰厚、紧密呈玫瑰红色、肉质细嫩、香味浓郁、不肥不腻，是居家、旅行、馈赠的传统风味食品。 建昌板鸭的图片 建昌鸭主产于凉山

西昌卷粉西昌卷粉是四川省凉山州西昌市的特色小吃。西昌卷粉以大米为原料，做成卷状，裹以葱花、味精、香油、红油辣椒、大头菜颗粒、酸咸菜、花生粒、海带丝和油面丝，主要吃味为酸辣味，还可以凉拌吃，是西昌名小吃之一。

苏里玛酒苏里玛酒是四川省凉山州盐源县的特产。苏里玛又名“日几”，是家家户户必备料酒。其味清香、甜酸、爽口，似啤酒又胜过啤酒。酒精浓度在10度左右，呈浅黄色，内含丰富的十一种氨基酸、碳水化合物等各种营养物质。

盐源核桃盐源核桃是四川省凉山州盐源县的特产。盐源核桃品种有“盐源早”、“迎宾”、“优源”、“盐晚1号”、“ 盐晚2号”等，“盐源迎宾核桃”在2012年11月首届大凉山优质核桃金银奖评选中获金奖。 盐源核

盐源马铃薯盐源马铃薯是四川省凉山州盐源县的特产。盐源得天独厚的光热资源和地理条件，非常适宜马铃薯生长，马铃薯成为该县的主导产业，同时也是该县种植面积最大的粮经作物。 盐源马铃薯的图片 2012年，盐源县

盐源辣椒盐源辣椒是四川省凉山州盐源县的特产。盐源辣椒果大、肉厚、色艳红、属甜辣型，富含茄红素和各种维生素，经自然风干的辣椒色浓红，是辣椒鲜食、加工、深加工极佳原料。 盐源辣椒的图片 盐源辣椒主产区在海

德昌龙眼德昌龙眼是四川省凉山州德昌县的特产。德昌龙眼成熟期较晚，较之广西、广东估计要晚熟40天左右，因此，极具市场竟争力，近销西昌、攀枝花、远销成都、重庆、其新鲜度是外地龙眼永远无法相比的。 德昌龙眼的

凉山苦荞茶凉山苦荞茶是四川省凉山州的特产。苦荞学名鞑靼荞麦（Ftataricam）,分为普通苦荞和黑苦荞。普通苦荞外壳为黄白色；黑苦荞即珍珠黑苦荞，有“黑珍珠”之称，外壳呈深黑色，营养价值极高。凉山苦荞茶获地理

海棠大白芸豆海棠大白芸豆是四川省凉山彝族自治州甘洛县海棠镇的特产。海棠雪山大白芸豆以其色泽雪白，光洁亮丽，饱满皮薄粉多无污染，营养丰富，口感独特，并具有开味健脾和利尿解毒保健功能。海棠大白芸豆获国家地理标志证明商

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